公共營養師將成為未來幾十年最具有發展潛力與前景的職業之一！

其就業創業方向有以下十大方向：

1. 在診所從事營養師工作

負責確診病人的營養問題，列出保健計畫，並監督飲食變化的有效性。通常他們在醫院、社區健身中心或保健機構工作。在那裡，他們解決體重控制、飲食營養、心臟病、癌症、兒童和老年人等方面的醫療保健需求。

2. 在餐飲服務業負責管理工作

公共營養師加盟到餐飲服務管理行業中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫院、保健機構、學校、高等院校和商務場所。

3. 公共營養師為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，他們經營的是自己的私人諮詢業務。

4. 在公共領域從事保健工作的公共營養師

他們在公共保健領域工作，瞭解大眾的營養需求，確認社區中的營養問題，並發展營養教育專案和健康促進戰略。通過在社會公共保健領域和社會服務部門的工作，公共營養師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與諮詢性服務。

5. 在社區健身中心提供服務的公共營養師

這些公共營養師與社區、個人進行合作，目的在於提高其營養水準，抵禦疾病，增進對飲食的關注以及提高個人對健康的控制能力。

6. 在教育領域工作的公共營養師

在飲食學、護理學、食品生產和兒童保健等方面，他們對學生開設營養學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程將普及到小學、中學、高等院校、職業學校和醫院。