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蘆薈蜆湯---退殘暑
2010/09/06 11:56:56瀏覽968｜回應0｜推薦9

今年陽台上的蘆薈跟九層塔長得很茂盛,於是剪了些下來煮成蘆薈蜆湯,順便退個殘暑.

材料:


九層塔:少許---增添風味


薑絲    :少許---除去腥味

蘆薈    :先除去平坦面的皮,再用湯匙挖取果肉


蜆仔    :一斤---吐沙乾淨

放入碗中加些塩再加入1000cc的水後封上保鮮膜放進電鍋內加熱蒸熟,食用時最後再加些九層塔!
( 休閒生活｜美食 )
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引用
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