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老爺牛肉麵 ==請花3秒轉發給會在台中的朋友知道謝謝大家

2012/09/20 01:49:16瀏覽504｜回應0｜推薦1

地址:(已搬家至台中市北區日進街36號)
店名:老爺牛肉麵

九十五歲的吳老先生因為太太長期身體不好，時常住醫院，現在已經住在加護病房了。每個月的醫藥費近兩萬塊，老先生與兒子、女兒一同經營這家麵店，兒子六十三歲了，女兒也五十幾歲，兩個都離婚，孩子都歸給對方，所以只剩下這間麵攤供給他們這一家口收入。在訪談的過程，得知吳老先生除了每個月太太的醫藥費之外，還有店租、房貸、店裡的水電、雜項支出，剩下來的利潤真的少的可憐⋯⋯，除了這些支出，剩下的還要三個人去均分，吳老先生告訴我，他真的快撐不下去了。他們店的地點比較靠市場末端，人煙真的比較稀少，他們店裡的招牌是牛肉麵跟炸醬麵，牛肉麵裡的牛肉真的是軟中帶 Q，湯頭也很夠味~我覺得可以打敗市面上的一些知名的牛肉麵店了，而且價錢也不貴。炸醬麵的醬料也好香好香，吃了一碗真的還會想再吃第二碗，當然還有各式的小菜及湯、麵、飯類。希望台中的鄉親們可以多多去光顧......幫幫他們

( 休閒生活｜美食 )