2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

2.考慮人流與交通便利性

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

2.考慮租金和費用

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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人生贏在心態　　　　曾經滄海難為水，除卻巫山不是云。　　　　的確如此，干新聞這行十二年了，隨遇而安的感覺越來越強烈。原先，看到身邊不少朋友有的被提拔，有的考上了公務員，還有的還混了個縣太爺、副局長之類的烏紗帽，偶爾還有些釋然。慢慢地，也就習以為常了。不過，我心底還是明白，在這樣，人就頹廢了。　　　　新一輪全省公開招考選拔副縣級領導干部，我所在的這個城市提供了十個職位。由于年年招考，真正缺少人手的部辦委局該提拔的都提拔了，該招考的也招考了，實在沒有什么好職位了。但省里有任務，市里只得把兩所職業技術學院的副院長、副校長、信訪局、僑聯、文聯等單位的副職拿出來招考。雖然這些職位并不吸引人，抱著試一試，打破自己目前這種頹廢狀態的想法，我還是報了名。　　　　筆試前夕，恰好我的同事要休假，我得天天給他代班，加上考試沒有歸定范圍，一下子讓我在忙亂中有些茫然而沒有方向。雖然如此，但我還是抓緊時間跑了幾趟新華書店，想去淘一淘有什么合適的資料。同時拜訪了了幾位有過考試經歷的朋友，聽聽他們的經驗介紹。緊張了一陣子之后，我發覺自己竟慢慢放松下來。我相信自己參加工作十二年的積累應當可以小試牛刀了。　　　　9月28日，細雨霏霏的日子，筆試如期舉行。我所報考的職位有19人競爭，十個職位共204人報名。考題很多，14個頁碼，答題時間180分鐘。前面兩道題是判斷和選擇題，共15分，大都是些行政法律法規、哲學、歷史等綜合知識，雖然大多數題目都是是而非，但來不及多想，我很快就把它們搞定。我知道后面的簡答、論述和材料分析和申論，才是自己的強項，應該把時間和精力放在它們身上。有了這種心態，原先還有些忐忑不安的心終于慢慢地平復而安寧。我不得不說，這些專家教授所出的題目十分高明：試題所給的材料緊貼時事，把握熱點，所考的理論與個人綜合素養蘊含其中。靈活而不呆板，生動而嚴謹。真可謂是與時俱進，又彰顯考生的個性思維，又與當前中心工作絲絲入扣。閱讀、分析、思考、動筆。按照這個節奏來答題，我感到了幾分從容......　　　　兩天后,筆試成績揭曉。在19名競爭對手中，我位居第三。可謂是意料之外又在意料之中。　　　　應該說，面試我準備得比較充分，不僅在網絡上收集了大量的資料，又下載了一些面試的視屏進行觀摩。同時，我還請了一些朋友借了一家酒店的會議室，進行了一個模擬面試。聽取了許多朋友的意見。最后，我給自己一個定位：面試回答問題一定要有個性，要精彩，要有亮點。這也是朋友們對我的忠告和期待。有了這些心理準備后，我從骨子里感覺到一份難得的自信，仿佛一切都是我的囊中之物了。　　　　10月18號下午，進入面試的考生被封閉在一家酒店的三樓。手機被收走，房間網絡、電視、電話全部被切斷，連吃飯也是送到房間里來吃。同室的考友戲說我們被“雙規”了，那一夜真是度日如年啊。第二天六點起床過早，七點半趕到考場面試。一到考點，我們又被封閉起來。樓下還開來了無線電偵測車，據說是為了防止舞弊。氣氛很是有幾分緊張。排隊抽簽確定面試順序，我抽到了四號。　　　　時間在等待中一分分的流走。隨著入場的臨近，我發覺自己心跳得特別厲害。看見幾位女生在倒退著步子進行放送和調整，我暗自吸了一口涼氣，和她們交流起來。（勵志  www.lz13.cn）對話之間，她們坦然地告訴我，都是第三次、第四次參加這樣的考試了。其中，有一位七七年出生的女生，竟然從二零零年就開始考起，今年已經是她第七次參加副縣級干部招考。她說：經歷多了，一切就習以為常了，勸我不要緊張，也不要想的太多，特別不要對自己期望值很高，往往期望越大失望越多。　　　　看來，我的對手都是些久經沙場的老將，他們的經驗豐富得很。不過，我還是有些不以為然，在我骨子里，我不太相信經驗的說法，我一向相信自信來自實力。　　　　終于輪到我了。坐在椅子上的一剎那，看到面前七位陌生而嚴肅的考官，我感覺到人一下子似乎失憶了，思維也停滯下來。在主考官念題目的時候，我迅速的調整自己的情緒，思維終于調到了“回答問題一定要有個性，要精彩，要有亮點”的狀態上來了。第一個題目并不是很難：結合實際，分析如何以人為本，用科學發展觀的方法來解決當前的一些老百姓關心的民生問題。一下子我的思維里跳出：住房難、上學難、就醫難、就業難等詞匯。簡單的提綱之后，我開始答題。漸漸地，我發覺自己的情緒被調動起來，按照平日新聞人的思維，放開了談，可以稱得上是旁征博引了，但骨子里絕對是夸夸其談。剛開始，考官們覺得我的思路不同于他人，很新穎，臉上還有些笑容，可可慢慢我發覺他們變得嚴肅起來，我的心一下子沒有了底。就在這個時候，主考官宣布時間到，接過我還沒有答完......　　　　上午結構化面試過后，我心中有了一種不祥的預感。　　　　下午的無領導小組討論面試環節，我決定吸取上午放開了談的教訓，結果表現得中規中矩，最終排在第四名。這個成績，意味著，我已經出局了。走出考場，神情有些恍惚。我實在是弄不明白，題目并不是很難，為什么沒有發揮出自己的應有水平呢？心里不由得抱怨考官的中庸與教條，識不得我這樣的英才。　　　　失望之時，感覺到有人拍了拍我的肩膀。定睛一看，原來是我所報考職位的那家單位的一位老領導。聽見老領導口中連稱可惜可惜，我連忙向他討教。這位慈祥而仁厚老領導說：你還是輸在了經驗不足上啊，這么重要的考試，上午你應該中規中矩，答要點就可以了，不需要發揮，而下午得環節你應該發揮時卻又中規中矩。人生，很多時侯贏在心態和經驗。最后一句，老領導語重心長。　　　　聽了這句話，我仿佛有所思，打開已經關閉了兩天的手機，一條昨天好友發來的短信跳了出來：老兄，用平靜的心態迎接明天的面試，不要過多考慮結果，把它只是當做一次鍛煉自己，展示自己的機會。我終于明白那位考了七次的女生的忠告：不要對自己期望值很高，往往期望越大失望越多......　　　　人生贏在心態和經驗。很久了，這句話依舊在我心底翻騰。分頁：123

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堅持，有時就意味著成績　　　　文/候鳥　　　　早上醒來，看到豆上一篇日志，說的是一個年輕人夢想管理對沖基金，然后一步步的努力，最終有所成績。我想到一句很古老的諺語，有志者，事竟成。　　　　身邊也有兩個例子，拿來與大家分享，一個是X先生，我第一次見到他的時候是9歲，是父親和朋友們的聚會，X先生長得不很英俊，但書生氣很濃，眼睛里是充滿內容的，后來我把這個當做合格創業者的特征之一。他正想做電子商務，當時電子商務還處于起步階段，看好的人不多，但是他很堅定的要做這個，和幾個朋友張羅此事。　　　　飯后，X先生拉著我們幾個小朋友去商場玩，說是送我們禮物，我記得當時指了指麻將。于是他給我買了這個，他笑著說，小朋友將來是賭神啊。少不更事的我哪里知道這些，實際上是我當時個子比較矮，只夠得著比較低的東西，只好隨便挑了一樣。　　　　后來聽父親說，公司運轉的不好，員工越來越少，工資都發不出，但他們幾個人仍然堅持著做。　　　　再后來，到了01、02年，同學想要自助行，就上一個叫做攜程的網站去看攻略。我才知道這是他的攜程。　　　　再后來，我們每次出去玩，機加酒，攻略，都會上那個叫做攜程的網站，上面應有盡有，這幾年好像功能更加完備，集酒店預訂、機票預訂、度假預訂、商旅管理、旅游資訊于一身。　　　　到了05的時候是我第二次見到他，他喊我麻將小子，大概因為多年前的那次選購禮物的經歷。這時候他準備離開攜程，去做連鎖酒店了，那時，連鎖酒店也是新興行業，但做的人很多，不像當年的電子商務那樣，不太被人看好，但怎么樣在眾多競爭者中脫穎而出是件難事。（勵志文章  www.lz13.cn）不過他有的是一種堅持，開始做就一定要做好的堅持。　　　　前年，聽說他的漢庭要去美國上市了，我并不驚訝，從開始我就知道他能做好的，要他放棄是件很難的事情。　　　　不過現在的上市公司也并不意味著成功，土豆月虧千萬，優酷月虧300萬，迅速膨脹的公司也許會在一夜之間消亡，猶如南柯一夢一般。當然，X先生做到了他想做的事情，也是一種成績吧。　　　　我很佩服這樣的創業者，人生是長遠的，所謂投行行業的光環，是它們招聘部門造就的，也是我們本身過多的想法造就的。不必太在意。很多私企老板是超過所謂投行男女的。任正非、馬云、牛根生，都是大人物，而不是胡祖六之輩。出身未必決定命運，后來做出成績的，未必皆是名校背景，王東明不過北外的，謝國忠不過同濟的，張紅力不過八一農墾大學的，胡祖六不過河南科技大學的。　　　　印度菲律賓西化一百多年，有幾個本土牛B證券基金？雖然他們很多人可以去美國留學做投行，又有什么很值得驕傲的？相比來說本國的中金、中信，還是馬馬虎虎的，華為中興三一，還是不錯的。在這一段中，并非說投行不好，只是說它并不是唯一的最佳出路，更讓人敬佩的是那些創業者，實業家。　　　　第二個是Y先生，他和我似乎距離稍微近點，姑媽的同事，曾經是個記者。剛去時在辦公室里，地位比較低，唯一的優勢，是名校背景，畢業于FD大學。但多年都沒上去，只是混到了一個高級記者的職稱，太太是副處級公務員，因而他在家地位較低，女兒都瞧不上他。　　　　但他有個很大的有點，做事踏實嚴謹，每次發出去的稿子都要審好幾遍，少有錯誤。04年的時候，調來新的區委書記Z，恰好是他大學時的入黨介紹人，在學校時就很欣賞他。于是請他去做秘書，他也很努力，很善于學習，每天都做好本分的工作。　　　　07年時，后來Z先生高升，將他帶了去，他也自然有了前程似錦的未來。　　　　后來，他換了電話，人也找不到了。　　　　再后來，我上網查找，發現他已經身居高位，自然是找不到的了。今年，他剛好40歲。　　　　當再次思考他們的“成長”經歷時，我發現他們身上共同的特點，堅持，嚴謹，對每一個細節都一絲不茍。分頁：123

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