每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕胡椒鴨口感如何調理露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨肉質軟嫩口感

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨口感濃郁推薦

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗

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不是所有的感情，都需要一個結果，不是所有的人，都能長相廝守，因為愛所以心動，因為情所有久伴。 有時候不是我們不愛了，相反正是因為愛的深切，所以不敢打擾，不敢聯系，只要對方過得好，寧愿遠遠地守望著這份不屬于自己的幸福。 在我們的生活里，并非所有的感情都那么完美，有些人注定了只能遇見，不能相守。他是你生命里的過客，卻也是揮之不去的想念。 所以我們開始懂得，珍惜比擁有更加重要，你不知道那個人什么時候會來，也不知道他什么時候會離開，相處時珍惜彼此，就不枉費這場遇見。 不聯系，只是因為給不了彼此想要的幸福，愿放棄，只是為了成全彼此過更好的生活，雖然彼此漸行漸遠，但當初的那份情，那份愛，會一直埋在自己的心底，漸漸的成為往事，成為生命里的一部分。 愛而不得，并非是一件痛苦的事情，若是真愛，寧愿對方在沒有自己的世界里過的幸福快樂。有時候，有種愛得不到不重要，只要彼此安好，有種情放不下不重要，只要欣然微笑 不聯系不代表忘記，愿放手不代表心已死。只是感情終究是兩個人的故事，故事的結尾希望余生各自安好。 那些我們真心愛過的人，那些我們還放不下的人，原諒我的不再打擾，只要你幸福，我寧愿在你看不見的地方，默默的想念你。

鄰里小哥，平時重情重義，尤以母子情深令人敬服。 今年春夏之交、溫暖五月，照常的晚餐后小店準備打烊。小哥微醺而至，一屁股粘到靠椅上，斜伸著身子，像是惺忪著睡眼，直呼口渴。他處飲仙醪，我處發感慨——他突然冒出一句：“我想我媽媽了！”明顯看到眼角處滾下晶瑩的淚來！像是觸動了一根相連的敏感神經，在場所有人不禁都為之一顫。 今日正是母親節，酒后真言傳遞真情！母子情深我們是有目共睹的。一個“老巴子”，就在去年突然間沒了母親，怎不叫他時時傷懷！ 小哥不停地閃著眼簾，絮叨起這一整天的心境：“一大早，我在街上請了香，騎車回老家，掃地抹桌子，在媽媽的遺像前，上香磕頭，呆呆地守著，坐了兩個多小時……” 今晚，他又情不能禁，來到我處，當眾喃喃自語起兒時與母親艱難度日的往事：父親走得早，大哥長他九歲，早早地分門立戶了，唯有他伴著老娘度日。一起割麥拖把，一起植桑養蠶；為他洗衣漿衫，為他涮鍋做飯。兒時家貧，營養不良，身子瘦小，無奈中母親恁是舍得用老母雞湯供他進補。這舔犢之愛直到他成家立業也沒有半分減弱。在母親看來，世上只有這小兒子好，小兒子最讓人憐！ 深愛，更體現在小哥對母親的臨終關懷中。每日早起，去縣城為母親詢診拿藥，后又勿勿趕回上班，晚上再回醫院侍奉床前！日復一日，月復一月，從不言苦，也不叫累。 小哥常與我們提起他母親離世的那一幕，那份悲情、那份眷戀，一輩子也不能從腦海中抹去。 好在，母親臨終前終于得到一份慰藉——兒子進步了：“混”成了單位的一把手。 是的，兒子如今進步了，而親已不待，人生幾多無奈！ 都有一份偉大的母愛珍藏我們心中。愛在這五月被羽化傳遞，一個鮮活生動的榜樣立在面前，我們得好好學習小哥。（2019/5） >>>更多美文：心情隨筆

這兩天，雨一直持續著。下了停，停了下。就這么，一直反反復復地下著，心情，也隨著這樣的天色而開始變化了，下的很大，心情也很失蹤，溘然不想去上班，但始終仍是沒有讓我心中的那個想法主意實現。 拿起電話，想找一個朋友聊聊天，可似乎電話拔出去，又不知道從何說起， 我們每天面對著自己，有時都不知道自己該如何對自己解釋，也不知道自己應該對自己如何規劃，或者說，看不清自己究竟是一種什么態度？ 在街心見面后，一起去了小城最大的商場，不過去了之后里面一片荒蕪，零零星星，并沒有幾個人，并沒有大商場所具有的氣派和繁華，其實在這個世界上，只要你敢忽悠，什么奇跡都是可能發生的，正所謂：只有想不到，沒有忽不了， 在這個污濁的世界上，能夠干干凈凈度過自己一生的人，著實讓人欽佩，這么久，這么久，幾乎冰封了自己，尤其是這兩天，我一直站在另一種角度審視自己，讓自己的言行更加循規蹈矩，哪怕自己犯只是一點點的錯誤。 喜歡平素寫點心得，不論成文與否，都是自己娓娓道來的心語，將此裝點分享，于私于公，都是快樂的事情，把一切沉寂放逐在平仄的章頁里，那些曾經的不舍綻放在時光的拐角，提筆是情，落筆是念，娓娓而來，徐徐而去，只是這么一味的在此傾心著，邀風兒作伴，去看天邊最美的那朵白云，嗅著丁香花的香氣，寫下我好不曾寫的詩。 并不是我愿意這樣老去的，只是白天黑夜不斷地催促，將你從我身邊奪去，到連我伸手也再無法構及的距離。 >>>更多美文：原創散文

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