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「永豐餘」生技「全家」與跨界合作,講求安心、輕鬆上菜
2022/01/04 02:38:01瀏覽6|回應0|推薦0

「全家」推出全新品牌「媽媽壓鑄煮藝」,首波共推出34項覆壓鑄熱即時料理

街頭巷尾的便利商店,販售的商品越來越多元,現在消費者到便利商店購物,除了飲料、餅乾及零食等,另外午晚餐的餐點也紛紛加入販售商品行列中,不僅要裹腹,還要好吃有特色!其中全家便利超商為推展Clean Lable潔淨標章的概念,欲呈現給消費者無基改、無人工色素、無香料的真實健康產品,故與一直以「從產地到餐桌」、「真食物更有好味道」的永豐餘生技GREEN & SAFE品牌相互合作,推出「省時達人」冷凍調理包!

全家便利商店搶攻晚餐商機,推出全新品牌「媽媽煮藝」

而合作最大特點就是從源頭掌握食材、調味料來源,到食譜配方的研發,皆出自GREEN & SAFE之手。GREEN & SAFE的蔬菜栽種於宜蘭南澳、三星兩個農場,並與全台優良小農合作契作。在GREEN & SAFE各門市買菜,不僅可以買到有機的在地食材,更能感受到季節交迭。真正好的食物只有在最當令的時候才會好吃。例如此時可正是芋頭盛產的季節,有機的芋頭口感綿密,滋味豐富;接下來還有玉米筍的盛產,遵循季節變化的精神,提供當季當令好吃的蔬菜選擇!

另外,雞選用放山古早雞;豬肉採台灣正黑豬,是300年前隨著祖先一起飄洋過海來到台灣的老品種,將帶有這兩個老品種(桃園豬、梅山豬)基因的黑豬進行選育,孕育出品質最佳的台灣正黑豬;海鮮部分,只取當日新鮮魚獲,以低生態負擔漁法釣取,兼顧品質與永續。

壓鑄是將液態或半固態金屬澆入壓鑄機的壓室中,金屬液在運動的壓射沖頭的作用下,以極快的速度填滿型腔,並在壓力的作用結晶凝固獲得鑄件的一種方法。鑄造設備和模具的造價高昂,因此壓鑄工藝一般只會用於批量製造大量產品。製造壓鑄的零部件相對來說比較容易,這一般只需要四個主要步驟,單項成本增量很低。壓鑄特別適合製造大量的中小型鑄件,因此壓鑄是各種鑄造工藝中使用最廣泛的一種。同其他鑄造技術相比,壓鑄的表面更為平整,擁有更高的尺寸一致性。在傳統壓鑄工藝的基礎上誕生了幾種改進型的工藝,包括減少鑄造缺陷排除氣孔的無孔壓鑄工藝。主要用於加工鋅,可以減少廢棄物增加成品率的直接注射工藝。還有由通用動力公司發明的精速密壓鑄技術以及半固態壓鑄等等新式壓鑄工藝。

永豐餘生技擁有GREEN & SAFE擁有網路通路,台北市也有六家門市與電話訂購的服務,永豐餘生技還是想讓消費者在巷口隨處都可買到健康又美味的好商品!永豐餘生技GREEN & SAFE開始與全家便利超商合作真食好麵〈古法缸釀炸醬/麻辣陳醋/海鮮XO醬/正黑豬肉湯麵〉、真食好便當〈糖醋肉丸/昆布照燒里肌〉,到現在冷凍系列商品--五花滷桂筍、芋香燒豬煲、糖醋鱸魚片、關山黑糖滷肉燥、三杯放山雞,希望藉由全家便利超商全省3200家通路,讓更多消費者認識永豐餘生技Green and Safe,也了解吃有機、享健康的生活其實也是能隨時隨地實現!

五花滷桂筍、芋香燒豬煲、糖醋鱸魚片、關山黑糖滷肉燥、三杯放山雞這五支商品,現在皆可在全省全家便利超商購買到,售價從69~99元不等,份量為1~2份,不論是一人餐點,上班族便當,小家庭晚餐,都能提供給消費者輕鬆購買、方便享用!

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