名聞遐邇的百果山風景區就在彰化縣員林鎮出水里，附近還有許多蜜餞廠，過去是當地重要觀光、經濟區，如今雖然沒落，仍是市區民眾登山、騎單車的最好去處。

里長陳文先說，出水里地如其名，過去當地地下水脈豐沛，居民隨便挖個井，終年有水。由於水質佳，早年環境汙染仍不嚴重時，許多登山民眾總會帶著空瓶裝水回家沖茶，甘甜回味。

他指出，除了水有名，聞名全台的員林蜜餞就來自當地。全盛時期整條出水巷皆是蜜餞門市，往來百果山風景區的遊客，不忘帶幾盒回家送人，儘管盛況不再，但不少蜜餞廠逐漸轉型，朝更衛生、精製的路線前進。

此外，過去風光一時的百果山風景區就在出水里，每到假日烤肉、踏青遊客不斷，平常日則是各級學校畢業旅行、遠足最佳地點，幾乎天天都有觀光人潮。陳文先說，目前百果山已轉型為公園，免費入場，每天早晚不少民眾入內運動。

如今，出水里雖無過去興盛的觀光人潮，卻吸引大批單車、登山客上山，走出另一條生路。陳文先表示，出水里地理條件好，無論時代變遷，出水里皆有他參與的條件與機會。（記者陳威廷）