「政府究竟怎麼了，物價一直漲，但農民就是享受不到。」雞蛋生產過剩，產地價每台斤跌至今年新低20.5元，為了幫暴跌蛋價止血，彰化縣蛋農昨天開會，希望政府出手協助改善蛋價低迷，也希望成立集貨市場，調控產量，解決長期產業結構失衡的問題。

芳苑鄉郭姓蛋農說，他養蛋雞二十多年，飼料約占成本一半，目前飼料已漲到每公斤13.5元左右，以飼養兩萬隻蛋雞規模而言，產蛋率約7成，每個月要賠十幾萬元，一年賠一兩百萬元的大有人在，「每個月都焦頭爛額調頭寸」。

他說，民生物價一直漲，蛋農兩年多來都在苦撐，雞蛋批發價大多處在成本價以下。蛋農賠錢，與近日穀賤傷農如出一轍，消費者也沒受惠，「中間肥了誰？政府心知肚明，但就是無有效作為！」

彰化縣養雞協會理事長陳國村說，政府必須檢討，為何頻頻推動各種輔導措施的美意，但基層農民仍是批評不斷。他說，農民「實在是經營慘澹」才會要政府出手幫忙。彰化縣蛋雞數量全國之冠，占48%，不過大多數蛋農都在賠錢。產量過剩是主因。協會已鼓勵農民轉型，更籲政府輔導成立集貨市場，一併解決產量調控、檢疫等問題，也可落實分級制度，宣導蛋農各種經營管理新觀念。

陳國村說，目前蛋農是一片散沙，有能力轉型突圍的蛋農畢竟是少數，藉由組織力量才可拉弱勢蛋農一把，提升蛋雞產業整體健全發展「這絕對是政府可以做得到的」。

【2011-06-29/聯合報/B1版/彰投．運動】