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| 2023/11/07 20:48:50瀏覽16｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||
刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。 首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！ 而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。 不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～ 什麼是酸菜魚？
酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！ 這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！ 一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！ 鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。 這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦 接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！ 但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～ 踏輕酸菜魚試吃報告 踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！ 踏輕酸菜魚的湯底特色首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕 尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕 我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！ 踏輕酸菜魚的魚肉鮮度再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！ 再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！ 那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！ 那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~ 踏輕酸菜魚的門市位置★遠東百貨-信義A13店★
購物網站： 刁民酸菜魚試吃報告前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！
店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！ 當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。 我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！
不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！ 刁民酸菜魚的湯底特色那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲 刁民酸菜魚的魚肉鮮度魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。 踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比
踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。 而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。 不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。 八德踏輕酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。 當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。中和酸菜魚推薦 踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。新北酸菜魚推薦 結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。瑞芳踏輕酸菜魚推薦 61戶貧困戶，我差不多都走完了。鄭清志家是我最后去的。他家實在太遠了一點，主要是交通不便。瓦崗寨是安堡村道路最難行的一個村寨。山高路陡，一條勉強可通行的機耕道，也只走到半山腰。我每次上瓦崗寨，腳板心都攥得緊緊的，心也提在嗓子眼，眼睛根本不敢往旁邊看，因為公路邊就是讓人眼花的懸崖。在這樣的路上開車，是很考驗技術的，有幾次我聽到車底盤撲撲地響，都心疼不已。鄭清志家就住在瓦崗寨，而且是瓦崗寨的山頂。 在半山腰公路的斷頭處，開始步行，要走約摸一個小時，才能到鄭清志家。那天正下著大雨，我和鄉黨委的李委員一起，行走在去往鄭清志家的路上。茂盛的草淹沒著小路，李委員找來一根樹枝，走在我前面，邊走邊打著草上的露水。我們雖然都打著傘，但等我們走到鄭清志屋，下半身已全部濕透。 鄭清志看到我倆，顯得很驚訝，他大概想不到我們會冒雨去他家。他怔怔地站在屋街沿，手足無措的樣子，好一會兒才回過神來，招呼我們進屋坐。 “哎呀，吳書記，李委員……”他激動得說不出話來。“老太婆，快出來，稀客來了。”他朝屋子里興奮地喊。之前，鄭清志已在村委會活動室見過我，所以并不陌生。 一會兒，出來一個拄雙拐的老太婆，是他老伴兒。老太婆駝著背，滿臉是笑，蹣跚著朝我們走來。她顯得特別胖，卻是那種虛胖，一看就是身體有病。 我們起身讓兩個老人坐，兩個老人卻堅持要我們坐，推讓半天，我們只好坐下，然后開始擺龍門陣。從他們口中得知，兩個老人有一個兒子，兩個女兒，女兒已出嫁外村，兒子在河南打工多年，現在已在那邊安家。家里就剩下兩個八十多歲的老人，而且都身體不好。鄭清志在半年前用電鋸鋸柴，削斷了右手的食指和中指，老伴兒有嚴重的高血壓和冠心病。 聽他們敘說家中情境，心內微微發涼。我有些疑惑的是，有兒有女，為何兩個老人過得如此孤寂和凄涼？我當然了解這一帶農村的風俗：有兒子的人家，贍養老人天然就是兒子的事。至于姑娘，那是“嫁出去的女，潑出去的水”，她們是“郭家門，李家戶”，要照管好另外一個家庭。那么兒子為什么不回來呢？李委員向我解釋說，如果只靠在這山頂上種點莊稼是養不活一家人的，只有外出打工才是出路。河南那邊條件可能要比這山上好吧。“那你們可以去兒子那里生活呀，一家人在一起，也相互有個照應。”我對兩個老人說。 “你不曉得，吳書記。老太婆坐不得車，坐到黔江城里，都要暈好幾天，像害一場大病，哪會去得了河南喲。再說，我也不愿去，我這把年紀了，活一天算一天，說不定哪天就一口氣不來。我不愿在外頭死，要死也要死在各人屋頭。” 這話我信。當地好多老人臨終前都不愿就醫，寧愿呆在家里熬，主要就是擔心死在外頭。 聽他們這樣一說，我真覺得要改變兩個老人的生活現狀，實在無計可施。 可兩個老人似乎并沒有我想象的那么悲觀。鄭清志一直都是笑瞇瞇的，說到開心處還會哈哈大笑。老太婆雖然一副病態，卻少有病人常見的愁容。 我在想，他們快樂的源泉來自哪里？ 我試探著問鄭清志：“你們覺得生活苦不苦？” “唉，農村人，有什么苦不苦的。幾十年在土地上刨食，都這樣過來了。不苦哪來吃的？我想不到的是，活到這把歲數，政策是越來越好了。生病了基本上是政府包醫，每月要領養老金。你們公安局又是給我們家送豬崽，送雞苗，送肥料，栽果樹，又是給錢，照顧得太周到了。聽說政府馬上又要給我們倒地坪，改廁所，維修房子。要再往些年，這些想都不敢想。我這高山頂上，路程遙遠，過去連干部的影影都看不到一個。你看現在，你們這些干部，和兒女也沒哪樣區別。要說兒女，說起好聽，真正指望他們，哪指望得了哦。倒是你們，這么大的雨，衣服都濕透了，來看我們。你們就是我的親人啦，我高興得很……”說到這里，他竟然握住我的手，淚光閃閃。 我們走的時候，鄭清志從屋子里捜出兩包“朝天門”香煙，硬塞進我們手中。雖是10元一包的煙，但在鄉下，已很奢侈了。 到此時，我隱約窺見了他們內心的一些秘密，也看到了他們的人生態度。 后來，我和村支書趙書記又去過一次，陪同事溫警官去過兩次。多次接觸，深感老人有一副熱心腸。 有一天，已是晩上十點過，鄭清志給我打來電話。據他講，政府不是在給貧困戶改廁嗎，負責改廁的施工老板說，由于他家公路不通，建筑材料需要二次搬運，預算的錢就那么一點，這么一來，做他這一戶就賺不了錢。本來，鄭清志說自己愿意租騾子將材料運進屋，可老板還是不肯做。 聽了鄭清志反映的情況，我很生氣，當即打電話問村支書趙書記，趙書記說還不知道這事。我很嚴厲地對趙書記說：“我們要搞清楚，這是在扶貧，有些工作貼錢都要做，去談什么賺錢咯。家家都做了，唯獨他這一戶不做？豈有此理！你過問一下，一定要給他做好。”我這個第一書記，平時對趙書記都很客氣，很尊重他們村干部工作上的意見，但此時，我按捺不住自己的脾氣，竟然向趙書記發了一通火。 后來，如我所愿，鄭清志家的廁所還是改好了。我還和趙書記一起專門為這事去檢查過。鄭清志自然是十分感激，這在他的眼神里已流露出來。 公安局作為安堡村的幫扶單位，每個貧困戶都確定了一名民警作為幫扶責任人。鄭清志的幫扶人是溫警官。溫警官人胖，又是女同志，平時走路都感覺吃力。每次從城里坐車來到二十多公里以外的安堡村，都暈乎乎的，而恰恰是她，偏偏被安排到這戶山頂人家。 頭幾次，溫警官都是在半山腰公路盡頭處與鄭清志碰面。后來，我對她說，你作為幫扶人，連他家門朝東朝西都不清楚，未免有點不應該。我這話雖是帶玩笑性質，但也有提醒之意。她聽了，思忖片刻，似乎是下了很大一個決心，說，我覺得也是這樣！ 于是，我陪著溫警官，踏上了去往鄭清志家的山路。 先是要走兩公里上坡，再走兩公里平路。六月天氣，太陽灼人。走不多遠，溫警官就大氣直喘，大汗淋漓，腳下發軟，好在路邊樹蔭較多，我們走一段又在樹蔭下歇一陣。就這樣一走一歇，到鄭清志家花了近兩個小時。 看得出，溫警官雖然行走得艱辛，但走攏屋她也挺高興。她在屋前屋后轉來轉去，又進屋仔細觀看，直夸兩位老人生活井井有條，干凈利落。她站在院壩，瞭望遠處莽莽群山，發表感慨：真是世外桃源哪！生活在這里的人，一定長壽。當我給她說，瓦崗寨八、九十歲的人多的是，她更為自己的判斷得意。但不一會兒，她又悄聲對我說：“要我長久生活這里，我也受不了。還是條件太艱苦了。”這就是矛盾。對我們這些扶貧干部來說，這是別人的生活，甚至是可以作為風景欣賞的生活，但對鄭清志一家來說，那是他們真實的人生，遠不止是寧靜、愜意所能涵蓋。有歡欣，也有辛酸和凝重。 下山的時候，溫警官明顯感覺有些支撐不住，因為穿高跟鞋，走路實在吃力。好不容易走到公路邊坐上車。回到城里，她給我打來電話，說回去才發現，腳上打起很大一個泡。但她一點沒有埋怨的口氣，反而還保留著白天到鄭清志家去的感嘆和興奮。 再次來安堡村，溫警官就主動聲明要去鄭清志家。她說兩位老人很可愛，也很孤獨，需要有人關愛。 這次去鄭清志家，溫警官和鄭清志一家人彼此都沒有了拘束，看他們熟識和親熱的樣子，感覺溫警官就像他們的女兒一樣。見此情景，我心里也涌過一股暖流。偏僻的高山之巔，是孤寂清冷的，但人心卻是溫熱的。 離開的時候，鄭清志一定要去屋當門樹上給我們摘花紅果。他說，女娃娃喜歡吃這些。于是我和鄭清志一起，摘了一塑料口袋花紅果。溫警官拿在手上就要吃，我說洗洗再吃吧，她說洗哪樣，這么干凈的地方，純天然的，不用洗。她開心地嚼著果子，臉上漾過一絲幸福和滿足的笑容。 兩三個月以后，某一天，趙書記很神秘地對我說，吳書記，轉給你一件神奇的禮物。我說，是什么。你先猜猜，趙書記故意賣關子。過一會兒，趙書記展開一張鮮紅的紙，上面赫然顯出三個字：“感謝信”。我讀下去。這封用毛筆書寫的感謝信，文字不很通暢，大意是表達對公安局、對警察大恩大德的感謝。落款人：鄭清志。據說，這封感謝信還是鄭清志請村里一位退休老師寫的。 我沒有過多的高興，反而有抑制不住的羞愧。說實話，我們很多警察最初來到安堡村，都是帶著接受一種任務的心情來的。當然，隨著心與心的交流，和農戶的感情加深了，彼此都生出牽掛和眷戀。但這樣的事情，還談不上需要感恩戴德吧。 趙書記說，你來安堡半年，這是收到的最好的禮物吧。我說，太珍貴，只是有些擔當不起。 扶貧工作為期三年，我在最后半年擔任駐村第一書記，駐村工作隊隊長。如今，安堡村已達到整村脫貧，順利接受了國家驗收。我感到這是我人生經歷中一件很榮耀的事情。按上級要求，駐村工作隊不再常駐村里，轉為常態化的鞏固工作。 真要離開，我很有些不舍。這片曾經浸染過我情感和困惑的山水，已經嵌進我的生命里，無法分離。 離開那天早上，我在白土街上一家餐館吃面條。驀然發現鄭清志向我走來，他問我，吳書記，聽說你要回公安局了，你還來嗎？我說，要來，要來。那一刻，我的喉嚨竟有些發堵。他摸摸索索地從兜里掏出一包“朝天門”要遞給我，誰知他接著又掏出100元錢，打算遞給我。他說，吳書記，這是我的一點心意。我不知道說什么，過了好一會兒，才說，煙我接著，錢，我肯定是不會要的，只有我給你錢的，哪有叫你給我錢的。見我態度堅決，他只好把錢收回。 從餐館出來，我收拾好行李，開車準備回城。我徐徐地行走在白土并不大的街場上，我想再看一眼，再看一眼！ 車到街場口，我突然發現鄭清志正急匆匆地從對面朝我揮手走來。我停下車，搖下車窗。他走近車前，迅疾地把手上一個黑色塑料袋往我車內一丟，就掉轉身跑了，轉眼消失不見。 我打開塑料口袋一看，是一條“朝天門”香煙。哦，我一下子明白了！ 我開車疾馳在回城的路上，但我的心還留在白土，留在安堡。 我的那些純樸得讓人心痛的鄉親喲！ >>>更多美文：生活隨筆 吳老尖 把手機給我打個電話。吳小四跟對面走過來的老張說。老張低著頭，裝著沒看見，沒聽見。老張，把你手機給我用用。吳小四提高嗓門，抵著老張的面說。老張說，你手機呢？吳小四說，我手機沒電了。老張說，吳小四的手機永遠沒有電，對不對。這時，老張大笑說，老吳，你手機響了。吳小四說，你這個人怎么這樣，是聽我的，還是聽手機的。老張說，聽你的，聽你的，給。吳小四打電話給他老婆，叫她晚上回來一下。吳小四的兒子讀高中，他老婆玉真在市二中陪讀。 老張接過手機說，這個人尖得沒有一點味。尖，是黃石的土話，就是摳門的意思。吳老尖就這樣叫出名了。老張怕吳老尖借手機還要好一點，最怕的是過早時碰見吳老尖，他平時就買一個饅頭，慌忙火急，邊走邊吃，趕著去上班。要是碰到老張，吳老尖也不急著趕去上班了，他要2個大肉包子，一碗涼面，2個面窩，還要一杯牛奶，慢慢地吃，慢慢地品。吳老尖對老張說，再加2根油條，我也吃不飽，敢情他還給老張節約了錢。老張以為是他一人怕吳老尖，沒想到老李怕他老王怕他，小胡怕他小紀也怕他，老張笑起來了，認識他的人都怕他，就連他老婆也怕他。 吳老尖的老婆玉真是中學教師，結婚時，玉真也沒覺得吳老尖有什么不好，后來生了兒子，一切為了兒子，她也不覺得他怎么樣，怎么樣忍一忍20年就這樣過去了。現在玉真想起那些過去的事情，酸甜苦辣涌上心頭。玉真平時燒開水，吳老尖不準她用煤氣燒，要用炭火燒。上水時，瓶水不能上得太滿，蓋上水瓶，水上滿了，漫出開水，吳老尖說，浪費了錢，多可惜。晚上，《新聞聯播》不準看，只能看2集電視連續劇，看完后關電視了，說電要錢。最可氣的是煤氣燒完了，不換不說，說要把煤氣瓶放倒還能用，氣又用完了，說要放在太陽下面曬曬，又能弄一餐飯，要是再沒有氣，就用開水泡，一定要把煤氣用光。兒子長大了，他老婆突然就受不了，要是老張老李小王他們把吳老尖當笑話說，他老婆恨不得找個地縫鉆進去。 吳老尖的兒子考上了武漢大學，他老婆玉真住在陪讀的出租房還沒回家的意思，兒子搬回來了，可一天到晚也不落屋。吳老尖想老婆了，打了許多電話要她回。他老婆玉真就是不回。辦公室的人，四鄰八舍的人，都怕吳老尖借電話找老婆。老張只要一見吳老尖就跑，就躲，被吳老尖逼得沒辦法了，只好打電話求玉真說，你幫幫忙吧，你回來吧，我們實在受不了，你就當幫幫大家的忙吧。 玉真回來了，吳老尖激動得不知如何是好，說兒子的高考宴要大辦特辦。玉真也非常激動，認為吳老尖改了脾氣，問在哪家大酒店辦酒席，吳小四說在家辦。玉真說，家里坐幾個人。吳老尖說，在樓下搭棚子，擺10桌20桌沒問題。玉真心想，這個主意不錯，熱熱鬧鬧，四鄰八舍也熱鬧。 吳老尖說他一個人能辦好。寫請帖，送請帖，買酒菜，請廚師，忙得不亦樂乎，說玉真只要高興就行了。那場面真讓玉真激動，許多客人她認識 ，許多客人她不認識，但人人都祝賀她，夸她養了個好兒子，養了個爭氣的兒子。玉真打心里感到高興。 兒子上了大學以后，玉真的心一下子就掏空了，吳老尖也原形畢露，狗子改不了吃屎。老張說得最慪人，你老公是什么人，你不曉得。他買死雞死魚死肉死蝦那些東西糊弄我們，辦酒席賺錢。真是尖得出奇，沒人味。玉真的妹妹更是把她臭罵一頓，你欠錢欠瘋了吧，把我的前夫請來不說，還把前夫的妹妹也請來了。玉真做夢也沒有想到吳老尖想錢，會做出這樣的事。回到家就像回到黑洞一般，看到吳老尖就像看到魔鬼一樣，這日子一天也不能過了，玉真提出要和吳老尖離婚。 很快吳老尖和玉真離婚了。玉真是凈身出戶。 女人不是愛錢嗎？吳老尖把房子給玉真，錢都給玉真，玉真不要。玉真說，人都不要，要那些東西有什么用。吳老尖想不通，她到底要什么呢？ 胡鑰匙 胡鑰匙是市機械廠的工人，名叫胡青云，他從企業內退后，在樓下擺了一個修鎖配鑰匙的攤子。不知是誰先叫他胡鑰匙，樓上樓下的人都這樣叫他胡鑰匙了。他笑笑，也就答應了。他就是這么個人，好說話，人家說什么，就是什么。他是個熱心腸，樓上樓下的人好叫他幫忙，修個什么水龍頭電視機電飯煲電燒壺之類的，他好像什么都會修，而且隨叫隨到，從不談錢，人家給錢，他就收，人家不給，他也不要，人家給點水果蔬菜什么都行。 他這樣做，不知不覺得罪了后樓房的豐老二，他卻一點也不知道。這維修的活，原來是豐老二干的，這家水龍頭壞了，那家電視沒圖像了，打電話找豐老二。豐老二老說他忙，不及時不說，錢還要得多，打開電視機50元，擰個水龍頭50元，動手就是50元。豐老二是半路出家，干活不利索不說，還老是留尾巴，一次修不好，再修還要錢。胡鑰匙這么干，這不是把豐老二的財路斷了，他能不恨胡鑰匙嗎？ 早上，胡鑰匙提著電子配鑰匙機下樓，剛走到樓梯口，就接到于婆婆從菜市場打來的電話，說我鑰匙忘在家里了，煤氣灶燒著水，你快去，去我家把煤氣關了。胡鑰匙放下東西，就往于婆婆家跑，一口氣跑上6樓，拿著工具就開門。豐老二住在于婆婆對門，聽到門外有響聲，出門一看，胡鑰匙在開于婆婆的門鎖。他不懷好意地拿出手機撥打110，說，有人撬鎖開門。 胡鑰匙打開門，沖進廚房，把煤氣關了，水壺的水已經燒干了。胡鑰匙正等于婆婆回來，豐老二就帶著民警進來了，指著胡鑰匙說，就是他撬門。民警說，走，跟我去派出所。我，我——胡鑰匙嚇壞了，說話還結巴。民警還以為胡鑰匙真是小偷，就要帶他走。于婆婆趕回來了，她說，胡鑰匙不是小偷，是我叫他幫忙的。民警了解情況后，走了。胡鑰匙把于婆婆的門鎖安好下樓，豐老二披件衣服跟在后面追著說，胡鑰匙，我今天只是給你點顏色看，你再敢搶我的生意，我對你不客氣，你就是搶了，我也不許你收一分錢——看我怎么整死你。豐老二咬牙切齒地說。 胡鑰匙的攤子，就在他樓下，在幾幢樓房之間，樓房正對的是交通路，側面對著金虹大廈。胡鑰匙的攤子靠著花壇，路邊是沈大姐的水果攤，后面是小江的自行車修理攤。幾幢樓房的人都要從這條巷子走。豐老二住在后樓，他的窗子斜對著胡鑰匙的攤子，他以前不往這邊走，現在卻天天走，只要看到胡鑰匙出攤，他就下樓了，要胡鑰匙給他配把鑰匙，過一會兒說，鑰匙配得不好，打不開鎖。再過一天說要補鞋，說鞋補歪了，沒有錢。胡鑰匙也不會問他要，只是氣得幾天不出攤。再過幾天，豐老二又來了，說他鑰匙配壞了，胡鑰匙就親自去開鎖，說鞋補得不好，叫豐老二拿來重補。這下，豐老二就拿胡鑰匙沒辦法了。賣水果的沈大姐說他，你也是個男人，怎么這么沒用。小江笑他，胡師傅，你上輩子是個女人脫胎的。胡鑰匙只是笑笑，說，生就的性格，爹娘給的，我也沒法子。 于婆婆笑嘻嘻地跑來了，像是報喜似的說，惡有惡報，豐老二硬要修5樓王家的水管子，不知怎么搞的，腳也崴了，手也扭了，你說好笑不好笑，到現在也不能出門，成天在家哎喲哎喲，沒人理他。 賣水果的沈大姐說，活該。因豐老二愛拿沈大姐的水果，拿著就走。沈大姐沒看見，小江說的。小江也不喜歡豐老二，七老八十的人了，哪來那么多火，一句沒說好，就發火，吼得小江想發毛，但忍住了，豐老二不好惹。 胡鑰匙說，我說這幾天沒看見豐老二。我去看看。于婆婆說，他那么整你，你還去看他。胡鑰匙說，你們不知道，一個人在家挺孤獨的，我知道那無助的滋味。說著就往豐老二家走去。 沈大姐說，沒見過這么沒用的男人。小江也說，一點血氣也沒有。于婆婆直搖頭。 胡鑰匙敲開豐老二的門，豐老二一只腳踮著，驚嚇地望著胡鑰匙，你來干什么？豐老二害怕了。胡鑰匙笑起來，心想，你也有怕的時候。胡鑰匙和氣地說，我來看看你。 豐老二的家像個豬窩似的，胡鑰匙幾下子就整理干凈了，冰箱里什么也沒有，胡鑰匙買米買面買油還買許多零食，夠豐老二吃一個月的。胡鑰匙天天往豐老二家里跑，豐老二過意不去，說胡鑰匙，你也60歲了，這樣照顧我，我真過意不去。胡鑰匙笑著說，我們不是鄰居嗎？遠親還不如左右鄰呢。豐老二眼淚不知不覺地流下來了，說，你不要天天跑，你也要做生意，你越這樣，我——我——豐老二激動得說不出話來。 胡鑰匙站在窗前看到自己的攤子，忽然想到說，要不這樣，你每天拉開窗簾就說明你沒事，不拉開窗簾我就上來。豐老二說，這個辦法好，我每天都能看見你。 早上，豐老二拉開窗簾，站在窗前，望著胡鑰匙微笑，揮揮手，胡鑰匙也望著豐老二，開心地笑了，也揮揮手。 太陽從樓房后升起來了，豐老二心里溫暖極了，新的一天開始了。 方扁擔 方扁擔，名叫方哈兒，說白了就是挑夫。方扁擔個頭不高，頭發粗硬，濃密，花白。他的聲音尖細而又嘶啞，難聽極了，看上去有五六十歲的樣子，其實他還不到四十歲， 人干瘦干瘦，一臉苦相，從沒有笑過。方扁擔正在集貿市場的商鋪前轉悠，他低著頭，把扁擔抱在胸前，想讓人叫他挑貨。 他走過早餐店，一陣香味鉆進鼻子。方扁擔感到餓得厲害，他的手伸進口袋，一摸到那100元的假錢，仿佛喉嚨里扎了根魚刺，吞也疼，吐也疼，難受得不得了。 那天，一位干部模樣的人，叫他，扁擔，幫我提提旅行袋，提到車站20元錢。方扁擔很高興，臉都笑歪了。到了車站，那人給扁擔100元錢，方扁擔把身上都找遍了，也只有75元。那人見公交車來了，大方地說，算了，就75元吧，搶過錢就上了車。方扁擔想想就想笑，無緣無故又賺了5元錢。當他拿100元錢去吃早點時，早點老板對著亮光照了照說，假錢。方扁擔頓時傻了，癡癡地望著老板，沮喪極了，抱著扁擔不知干什么，來來回回去車站，不知走了多少趟，一路走一路罵，兒子騙老子，兒子騙老子，不得好死啊，不得好死。罵了后，心里好受多了。但一想到那100元假錢，心里就像針扎一樣疼。他決心一個月不吃早餐，把100元錢賺回來。方扁擔又一想，要是假錢變成了真錢，他不是賺了200元嗎？ 方扁擔一心想把100元的假錢換成真錢，他還真有兩次機會，可都是以失敗而告終。一次，一個年輕伢叫他扛個箱子到5 樓，給他100元錢。機會來了，方扁擔把早準備好的假錢拿出來，說，你給的是假錢。那年輕伢根本不看錢，舉起拳頭惡狠狠地說，你敢說老子的錢是假錢，你是不是欠扁。方扁擔還想說，年輕人一拳頭打過來了。方扁擔拔腿就跑，一邊跑一邊罵，兒子打老子啊，兒子打老子啊，嚇得一口氣跑下樓。 又有一次，一位中年婦女叫他挑兩個袋子上7樓，30元錢。方扁擔心想，這個女人應該好騙，要是她能給100元錢，今天就可以混出去了。真是如他所愿，那婦女給的就是100元。方扁擔找了錢后，說100元是假錢。那中年婦女說，她從來就沒有假錢，還說方扁擔想混她的錢，說著，一把抓住方扁擔衣領，拖著就要下樓，說把方扁擔拉到派出所去。方扁擔腳都嚇軟了，苦苦哀求中年婦女放過他。中年婦女把他狠狠地教訓了一頓，叫他滾蛋。方扁擔也是嚇得一口氣跑下7樓。這個女人真厲害，他心想，城里的男人都怕老婆，我算是怕老婆吧。方扁擔笑起來，他笑得比哭還難看，但他心里好受多了。 那100元假錢，真是要方扁擔的命，他不敢摸，不敢看，連想也不敢想，可是，他每天腦海里盡是那100元假錢，每天還要摸，每天還要看。方扁擔要是不把100元假錢混出去，他馬上就要發瘋了。100元錢對他太重要了，可以付2個月的房租，可以吃2個月的早餐，可以回5趟家，可以給外甥買許多玩具。 扁擔，扁擔。一個穿紅色外套的年輕少婦，追著方扁擔叫著。方扁擔還在想那100元假錢怎么變成真錢。少婦追到他身邊，大聲叫道，扁擔，不想賺錢啦。想，想賺錢。方扁擔回應著說，么事貨。少婦用手指著商店門口的紙箱說，2個箱子，快點，挑上跟我走。方扁擔麻利地挑上兩個紙箱，跟在少婦的后面。少婦一路走著，一路玩手機，根本不看路，對著手機說，5萬的包，到貨了。好，給我留著。乖乖，方扁擔換了個肩，一個包，5萬？他挑貨要挑好多年啊。方扁擔跟著少婦，挑著擔子爬上一幢老樓，上樓時，又聽少婦說，一套化妝品要2萬元。他心想，是么臉，金臉銀臉。方扁擔急得汗如雨下，不知累出了汗，還是嚇出了汗。到了5樓，像是庫房。方扁擔把貨放下來。少婦把門打開，方扁擔把貨搬了進去。 出門時，少婦從小挎包里抽出100元錢給方扁擔，講好了40元，方扁擔從口袋里摸出個薄膜袋來，打開個薄膜袋，還有個，再打開一個，里面還有一層。少婦望著，想笑，但沒笑。方扁擔從袋子里面摸出60元錢，給少婦。少婦看也沒看就塞進小挎包里。方扁擔拿著100元對著門洞的光亮說，小姐，這錢是假的。剛要走的少婦接過錢，用手甩了甩說，這錢不是我的。方扁擔說，我身上沒有100元錢啊。少婦說，你不用裝，我知道你想騙錢。方扁擔哭泣著說，你看我身上哪還有錢。我怎么想騙錢。少婦說，人窮不要緊，良心壞了就完了。你自己看看吧，這是我剛從銀行取的5萬元錢，有假錢嗎？ 方扁擔不知不覺地低下頭，他的心靈完全崩潰了，看來這100元假錢還是混不出去。他想溜走，但看到小挎包里那么多的錢，他的腳立馬走不動了。他眼睛死死地盯著錢。少婦很生氣地說，就100元錢，看你可憐相，算我救濟你了。說著，她從小挎包里抽出100元錢甩給方扁擔。接著，就把100元的假錢撕掉，扔在地上。 方扁擔顫顫地接過100元錢，眼睛不敢看少婦，他的苦臉更難看了，他不知道是怎么下樓的。把假錢換成了真錢，方扁擔一點也高興不起來。好長時間，方扁擔腦海里老是出現紅衣少婦抽100元動作的畫面，白天出現，晚上也出現，怎么也擺脫不了，他實在受不了這種折磨，抱著扁擔回鄉下去了。 周癡棋 短街人好戲謔，故而好多人有外號，凡有外號，一定有個好笑的故事。有人的故事可以講，有人的故事不能講，比方說，周大明的外號叫周癡棋，他的故事很好笑，可以講。 周大明長得不怎么樣，胖胖的，有點憨，愛講話，但話總講不到點子上。他還有個非常明顯的特點，就是講個別字時，有點結巴。他沒別的愛好，就是愛象棋，這在短街是非常出名的，說找周大明沒人知道，要說找周癡棋，3歲小伢也曉得。周癡棋愛棋與眾不同，他愛看棋。只要是市里的棋攤，準能看到他站在邊上看棋，他看到妙招，還忍不住在下棋人的身后叫，跳馬，跳，快……快快……走，說話就結巴了。下棋的人就會說，這招臭棋，還多嘴。旁邊的人哄堂大笑起來。 周癡棋站不下去了，偷偷地離開人群，跑到文化宮去看棋，文化宮下棋的多，有三四個棋攤子，周癡棋這個棋攤多句嘴，人家說他，再換個棋攤多嘴。老趙最討厭他了，見周癡棋來了，棋下到一半也不下了，說，你來走。周癡棋也不服氣，走就走。可坐下去后，手把棋舉起來，半天也落不了棋子，心想，坐上去還真的不一樣。老趙笑起來，起來吧，還是讓我走。看棋的人笑得肚子疼。 從那次以后，周癡棋就成了葉公好龍，他只看棋不下棋。 短街的人笑他癡棋，不是棋癡，棋癡就不一樣了，對象棋有研究啊。周癡棋說他愛棋沒有人比得了，他不會下棋，還癡棋。要說他不愛棋，那還真說不過去，不管什么時候，他身上總有幾顆棋子，不是拿在手上玩弄，就是手在口袋里玩。只要他出門，就是天大的事，也忘記不了去看棋。妻子叫他買鹽，他可以看棋一下午不回家。叫他上街去買東西，總工會門前有棋攤子，他看了棋以后，忘記了要買什么，回家問妻子，妻子氣不過，不要他買，便親自出門。 周癡棋跟短街的人說，馮四和老馬下棋，就5元錢一局，下一晚上。那晚下大雨，兩人躲在市政府幼兒園的屋檐下，身上都淋濕了，還一晚上下到大天亮。別人問他，你怎么知道。他睜著眼睛說，我當然知道，我站在旁邊看一晚上啊。短街的人說，你傻呀。人家來錢，你圖什么？周癡棋說，我過棋癮唄。 周癡棋真是傻得可愛，他看棋淋雨回家，發高燒，三五天還沒見好。可他的棋癮犯了，想看棋，沒法兒下樓，站在窗子往下看，樓角拐彎處，有個棋攤子。8樓，實在是太高了，他怎么看，也看不清楚棋，便翻箱倒柜把孫子的望遠鏡拿出來，站在這邊瞄，站在那邊看，他終于看到一招妙棋。他記得非常清楚，這是“穿心殺”。他太高興了，實在受不了妙招的誘惑，管它發燒不發燒，沖出門，電梯等不及了，急忙沖下樓去，還沒到棋攤子，就喊起來，“走……走走……快快……走啊……穿心殺，穿心殺”。 人們讓著他，他趕到棋攤時，那盤棋早走過了，人們笑起來，妙招是妙招，但棋不是那盤棋了。老趙譏笑地說，你這一輩子，總算想到一個妙招了，你早到哪里去了？周癡棋頓時感到渾身無力，頭昏腦脹，垂頭喪氣地回家了。就在上樓的時候，他腦海里出現許多殘局，許多棋譜，他都能背下來了，這是怎么啦。他找來一副象棋，考考自己，擺了幾局，一個人下，開始還蠻過癮，走幾局后，老是贏，就覺得沒意思。他想，記這些棋局有什么用，還不如看棋過癮。他正要收拾象棋，孫子放學回來了，看到象棋說，爺爺，我要下棋。 周癡棋開始教孫子下棋。他先給孫子講相飛田，馬跳日，炮隔子打，車橫沖直闖。孫子聰明，沒幾天，孫子就學會了下棋，而且周癡棋和孫子下10盤棋，他也贏不了3盤棋，這讓周癡棋很有點頭疼。他不敢和孫子下棋了，就擺殘局讓孫子下，讓他背。不久，周癡棋的那些棋局，孫子都能背下來，而且還可以用在實戰上。這不，社區舉行象棋比賽，老趙被周癡棋的孫子淘汰了，老趙怎么也想不通，他的孫子怎么下這么好的棋呢？ 周癡棋的孫子奪得社區第一名，參加區里的象棋比賽，又取得全區第三名的好成績，將代表區里參加市里的象棋比賽。這更讓老趙刮目相看。短街的人也傻了，根本不相信周癡棋的孫子下棋是他教的，可他孫子堅決地說，是爺爺教的。短街的人還是不相信地說，臭棋簍子怎么可能教出個象棋高手，這也太奇了吧。 >>>更多美文：短篇小說 有心事問春風， 知百花沒停腳步。 給彩云問行人， 說故事做一個人。 >>>更多美文：自創詩 FISF1515CEFE15EWFEF 台北踏輕酸菜魚推薦 桃園踏輕酸菜魚推薦 》酸菜魚：舌尖上的酸甜交響曲 |
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