不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，彰化藝伎咖啡禮品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可基隆濾掛式咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺東單品咖啡送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，彰化濾掛式咖啡禮品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　屏東音樂家咖啡企業送禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺中濾掛式咖啡中秋送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

金秋落葉 文/艾夢 一片金黃的落葉，悠悠地落在了我頭頂。 十一月，我漫步在校園小徑上。秋日的陽光頂燦爛，照射在我的后背，暖暖和和的，真舒服！秋風拂過我臉頰，把我的頭發都弄亂了，呵！秋風真是個調皮的小家伙。 秋，已深了，校園里的每一個角落都布滿了秋天的氣息，清爽、幽靜。小徑兩旁的樹木，都換上了金色的擺裙；晚楓的楓葉，火紅火紅的，遠遠望去，好似一團團燃燒的火焰；還有一些小樹，可能因為天冷的緣故吧，已經脫去衣裳，孤零零地蜷縮在那里，瑟瑟發抖。 突然，一陣秋風掃過樹林，樹葉被猛地一陣，發出“颯颯”的響聲，幾片枯葉顫顫巍巍地落了下來，可剛要落到地上，淘氣的風又在這時“呼”的吹了口氣，枯葉被卷了上去，在空中打了個旋兒，這才飄飄悠悠地落在了草叢里，結束了一生。 望著樹上搖搖欲墜、還殘留的枯葉，我的心里不由得產生了一種傷感。我覺得它們就像我一樣，即將離開母校，即將成為畢業生、初中生。可是向對面開去，一年級的小弟弟小妹妹們，卻還在走廊上無憂無慮地玩耍、嬉戲，他們是多么得開心和快樂，好像一個個快樂的小天使！我現在也開始懷念起兒時的時光，我是多么多么羨慕他們啊！也許，等他們長大以后，也會像我一樣，后悔沒有珍惜童年時的快樂時光吧！ 落葉 文/王釩宇 小時候，很討厭落葉，認為落葉又枯又黃，既不好看，又死氣沉沉，還時不時從樹上掉至人的身上，令人心煩。落葉不像新葉那般嫩綠，由內到外透露出生命的活力。落葉又因為在較冷的秋天出現，是我這個怕冷的人更對落葉增添了一絲厭惡。 后來隨著年齡的增長，我對落葉的厭惡逐漸減輕，理解了這只是自然規律而已，但對落葉還是不甚喜歡。直到小學六年級的一天，我在語文課本上看到了“落紅不是無情物，化作春泥更護花”的詩句，瞬間被震撼，為落花那種無私奉獻的精神而震撼。落花如此，落葉又何嘗不是呢？ 秋天，走在路上，一片落葉輕輕地飄舞，落至肩頭，我小心翼翼地捧起它，注視著這片曾在春天生長過，夏天繁華過的葉子，這片即將落入泥土，為大樹提供養料的葉子。輕撫著這片葉子上面淺淺的印跡，我不禁笑了，輕輕地將它放在樹下，讓它為來年的新綠再出一份力。 落葉歸根 文/印象Yolanda 旅行，去看外面的世界，好像經歷三個階段 一開始，沒有旅行以前，想著的是，對外面世界的好奇，只要不是現在生活的地方去哪都好，是逃離。 后來，你第一次到了一個從沒去過的地方地方，看了從沒看過的風景，品嘗了從沒吃過的美食，見識了從沒見識過的人和事，你享受這樣的感覺，想著的是，外面的世界是如此的絢麗多姿，顯得生活著的地方是那么黯淡無光。 再后來，去過的地方越多，能去的地方越少，你的眼光挑剔了，你的口味挑剔了，能滿足你的越來越少，你追求少有人去的風景，享受稀有的特色美食，想著的是，我要環游世界，想著還有哪沒去，計劃著。 后來的后來，你不再是曾經那個渴望外面世界的少年，你走了太多的路，經歷了太多的事，認識了各色各樣的人，體驗了太多太多的悲傷離合，你成熟了，你滄桑了，你老了，再次回到曾經生活過的地方，你的感覺就不再是曾經想要逃里的厭惡，只有深深地鄉思，這是你童真時代一直生活的地方，這時有的只有無法言喻的感覺。 心自由哪里都是風景。改變你對風景的感覺的是經歷，是心境。落葉歸根。 落葉 文/碧水青天 又是一個繽紛的時節，長椅上漂落許多黃黃的銀杏葉。戴上帽子，穿著長裙。悠閑的走在鋪滿落葉的路上。沙沙的聲響，暖暖陽光，熟悉的旋律。感覺到時光清淺薄涼。 拾起一片落葉，舉在空中，迎著太陽望去，通透的脈絡，細膩的紋理。天然的色彩。心里涌出無限的思緒。 如若，用一枚杏葉，寫上你我的那段清歡的美好。裝訂成冊，閑暇時。煮一壺清茶，四目對飲。聽著薩克斯名曲，翻看那些流年里的故事，咀嚼生活的況味，未嘗不是一件光陰里最美好的留念。彼此愛過，彼此對白過。抬頭還能感覺嘴角的溫暖。心底的那份寸守。該是何等的溫馨愜意，也不枉生活中有你來過。 我喜歡恬淡的生活，原汁原味。不做作不虛偽。不會用健康去某生計，回過頭來再去醫院。尊重生命，敬重自然。愛惜自己。 喜歡在，彎彎小河邊上的青石路漫步。低低的垂柳撥弄發梢。如一彎明月，撒滿拱橋，水波里倒映相隨，水里的魚兒也悄悄的隱藏失去了蹤影。如若能遇到懂你的人兒一起漫步，在這靜默時光里，那是何等的緣分，你不來，我便敢老去。相信緣分，相信時光。 佛說；一切的出現，都是有緣分。在你生命里的每一個人，都是有原因的，心存感激，心存善念。從他們身上找到自己的不足。修正殘缺的完美，月光里淺修正果。一切都是不完美中的完美。 落葉的美麗 文/李異芳 已是深冬，不少樹光禿禿的，落了滿地的葉子。有風時，漫步于山間小路，葉子便飄落于你的胸口或發髻。隨手拈來審視，暗紅色的是被風霜染過，深黃色的是被歲月掠過。抬眼望去，落葉紛紛揚揚，不帶一絲留戀，瀟灑又決然。 很多人只喜歡青翠的樹枝，嫩綠的葉子，不會去欣賞飄落的葉子。一些多愁善感的人常把落葉與凄涼、蕭條這樣的詞語聯系在一起，常把落葉與自己孤寂、傷感的心境聯系在一起。 我不這樣，我認為，如果你愛整棵樹，愛整個人生，就會發現，落葉也是一道美麗的風景。如果沒有它悄然離去，就不會有新芽抽出。如果沒有它深入嚴寒，經歷風雨，就不會有這份淡定，就不會在風中飛翔。其實，葉子一生都在塑造最后飛翔的姿勢。 在夕陽的光照里，黃的、褐的、黑的、紅的、綠的落葉鋪滿小路，輕輕踏在松軟的葉子上，沙沙作響。讓紅色的圍巾隨風起舞，思緒飛越山坳，飄向天穹，誰說這份寧靜不悠遠？不綿長？誰說這不是一幅美麗的畫？ >>>更多美文：好文章

我們的生活，我們的行為，豈可如同風中的落葉？ 我的愛情豈可如飄蕩的浮云？ 我的心豈可如無主的荒原？ 哦，愿主的愛與我們同在。 >>>更多美文：自創詩