奶粉中的一些營養物質很容易在空氣中氧化，一旦奶粉結塊並變濕，就有變質的危險。中國農業大學食品學院教授范志宏警告說，如果發現配方奶粉有任何異味，如酒味、魚腥味等，表示已變質，請勿食用。奶粉有結塊現象，一些嬰兒進食後會出現腹瀉、高燒等症狀。

一般情況下，普通奶粉細膩柔軟，顆粒均勻疏松，不會結塊，用幹燥的手指輕輕扭曲，顆粒依然清晰。

有些奶粉顆粒很小，一旦在空氣中遇到水分，就會有一些輕微的結塊；有些奶粉在運輸過程中會變得很緊，開著就會出現結塊。這兩種牛奶會在一眨眼之間破碎，奶粉保持幹燥和細膩，奶粉的顏色和氣味沒有改變，可以繼續吃下去。

Hoeslandt 荷仕蘭 的原奶均產自紐西蘭天然放養的乳牛，當地是無禽流感、無瘋牛症、無口蹄疫和低PM2.5的奶源國

因此，為了防止奶粉受潮，建議您在購買奶粉時，可以購買一小包不到200克的奶粉，並盡量在打開後一個月內完成。

奶粉容易受潮，如何科學保存奶粉？防止奶粉受潮而不結塊？罐裝奶粉可放入數片糖中，因為糖具有吸濕的作用，並記得每次使用時，瓶口密封，使奶粉不受潮。

紐西蘭乳牛生長喺一個100%晴空淨水淨土的國家，奶質比其他國家更高更純。奶粉以高標準指引生產，為BB提供高規格的嬰幼兒奶粉，確保所產的牛奶絕不含激素和抗生素，100%源自天然，而且荷仕蘭Hoeslandt品質全程可追溯，保證產品質素，咁我地媽媽們就可以好安心比BB飲用啦。

錫罐，每次拿出鐵罐蓋時，反扣，使奶粉封蓋，即可保存很長時間。打開袋子後，密封應保持在室溫下。建議不要把它放在冰箱裏。

有些人買回奶粉後喜歡把奶粉倒進玻璃容器裏。南教授提醒你，奶粉是最好的彩色玻璃，不應該是透明的瓶子。因為奶粉要避免光的保存，光線會破壞奶粉中的維生素和其他營養物質。不僅是奶粉，也是鮮奶保藏的時候。

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