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世弘壓克力有限公司從事壓克力製品加工及成型製作。多年來秉持「用心服務、技術服人」的精神,本著誠實互助的經營理念,佈下穩定成長的根基

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好文賞析

好文01

莊戶人開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。上世紀八十年代以前,農村人平日里吃飯炒菜所用的油脂,還不像現在的油脂種類這么豐富,花樣繁多,工藝上也遠沒有現在這么先進,在我所生活的渭北平原一帶,榨油所用的原料主要是棉籽和油菜籽,采用的設備也是最原始的那種工具,在榨油過程中,除了借助一些簡單的機械外,其他幾乎全靠人工。 那時候我還小,農村以大隊來劃分,我們大隊共九個生產隊。在第一生產隊村西頭,飼養室旁邊一棵大青槐附近,就有一個手工榨油坊,據說,這還是新中國成立前村里一個有錢人家辦的,后來入社時歸了大隊。油坊約有十八米長,近十米寬,土木結構,以瓦覆頂。這個油坊供全村九個生產隊輪流使用。那個年代,隊上都種棉花和油菜,因此,榨油也帶有明顯的季節性,一個是油菜籽成熟的夏季,另一個是棉籽下來的秋冬季節。 前段時間,我走訪了同村今年已經八十三歲高齡的王大叔,他給我詳細地講述了當年村里進行手工榨油的全過程,他的語速不快不慢,娓娓道來,似乎一下子把我也帶到了那個年代。 聽起來手工榨油,工序也并不簡單,需要經過炒、磨、蒸、包和榨五個階段。無論是棉籽還是油菜籽,榨油工序大同小異。油料到了油坊,首先是要炒籽。一般是放在一口大鐵鍋里進行。一次放進鍋內油料的量,約為鍋容積的三分之一或四分之一,鍋下一邊燒火,上面的人用鐵锨一邊均勻不斷地翻炒。燒火時火力不宜太大,這一道工序,經驗顯得十分重要,翻炒間隔的時間要合適,以免將籽殼炒焦。當炒料人覺得可以出鍋了,便將炒好的棉籽或油菜籽,倒入一個水泥槽中扒開攤平,讓熱蒸汽盡量散失,冷卻后便于進行過篩清理。油料炒好之后,再將炒好的油料倒在一個石碾子上攤平去磨。推磨子可以用人力,也可以套上牲畜,借助畜力。使用牲畜推磨,需要用布蒙住牲畜的眼睛,讓它圍繞磨盤,慢慢地轉圈圈畫圓。磨的時候要慢慢下料,每次不宜過多,要均勻不斷地慢慢放,磨子速度快慢適中,為的是讓油料易于破碎,為下一步蒸籽打好基礎。第三步是蒸坯。就是將磨好的粉坯倒入蒸桶內用手扒平,使蒸桶內透氣均勻,蒸桶底部呈圓形,微微向下凸起,這樣有利于蒸桶受熱均勻。這種蒸桶很像過去廚子蒸煮食物時用的那種筒子鍋。桶底盛水,蒸的料與水面保持在十六厘米左右為宜。下面均勻燒火,不斷加熱,蒸掉料里面多余的水分,同時也能起到給油料殺菌消毒的作用。然后,把蒸好的油坯從桶里面倒出來,放在一個個用竹篾編成的圓柱形竹筐里。放的時候,一層油草一層坯,放好一個,用大木槌不斷地砸實。再用麻繩從外面一圈一圈地纏緊,裝好一個再裝另一個。用油草的目的是為了固定油坯,不至于使之散開。這樣將油坯固定,做好后等待壓榨。最后一步就是壓榨,把蒸熟的棉籽或油菜籽壓實包裝成油餅,積累到一定數量,抬到木榨機旁,將其一塊塊整齊地放在榨機的槽內。在機槽的一側,塞進緊實厚重的梃木。然后,用吊在空中的大油梁(一根五六丈長,約有成年人一摟粗,樹齡約有百年的松木)一次一次重擊木楔片,撞擊油梁打榨時講究三個字——精、準、狠。伴著六七個壯漢一聲聲“嗨吆嗨吆”很有節奏的號子,隨著木楔片被一下一下打入榨槽,梃木便一點一點向前挪移,進而擠壓前面的油餅,油餅在受到一陣陣擠壓后慢慢出油,黃亮亮的油脂便從槽底瀝出,吊線般落入下面的油桶中。一輪打榨完畢,接著進行下一輪,如此反復進行。由于干的都是力氣活,所以,隊上一般能被派到這里的,都是些年輕力壯的中青年人。 榨機一般由生長期較長、木質堅硬的香椿木制成,看起來十分結實笨重。由于長期使用,榨機上到處浸滿了黑黃的油脂,處處散發著一股股油香。把榨過油的、像汽車輪胎模樣的油渣餅,從榨機上取下來堆放在一處,將來帶回去砸碎后上到地里,那可是上好的有機肥料。每當第一茬新油榨出來后,隊上來這里主事的,都會讓大家把各自從家里帶來的蒸饃或者鍋盔,用刀切開,燒開半鍋油,給大家炸一下。有時候,干脆讓大家從家里帶些面,炸油餅吃。試想一想,那些年,鄉下人長年肚里也沒有多少油水,這該是一件多么幸福的事! 如今,這種古老的榨油方法已基本失傳。它最大的弊端就是出油率較低,而且效率不高,但它能最大限度地鎖住油脂的原香和營養,這樣榨出來的油,香味十足,保留著食用油最原始,最純正的味道。 隨著社會的快速發展,各種先進的榨油機械紛紛出現,制油的工藝水平也在逐漸提高,食用油生產已實現了專業化。為了追求營養均衡,各種調和油也相繼上市。這種民間最原始的榨油技術早已被淘汰掉了,正在與人們漸行漸遠,若干年后,恐怕只能成為人們的一種記憶。 >>>更多美文:散文隨筆

好文02

你為什么不成功?   你應該仔細思考這個問題,相信很多人都曾經思考過,但給自己的答案幾乎相同,不是時運不濟就是能力有限!   真的是時運不濟嗎?還是我們習慣于把失敗歸罪在反復摧毀我們的命運之上,卻不肯爬起來向前走?如果你認定自己難以改變命運,讓消極的情緒占上風,就會走向失敗的宿命。可是,誰要求你選擇失敗的宿命了呢?   當我們觀察成功人士的經歷時,會發現他們的背景各不相同。他們中的很多人都可能來自貧寒、破碎家庭、偏僻的鄉村甚至于貧民窟。而這些人現在都是社會上的舉足輕重的領軍人物,他們都曾經經歷過艱難困苦的階段。   把每一個“失敗”拿來跟“平凡”以及“成功”相比,你會發現,他們各方面都很可能相同,只有一個例外,就是對遭遇挫折的反應大小不同。   當“失敗”者跌倒時,就無法爬起來了。他只會躺在地上罵個沒完。(美文精選網:www.meiwenjx.com)   “平凡”者會跪在地上,準備伺機逃跑,以免再次受到打擊。   但是,“成功”者的反應跟他們截然不同。他被打翻在地時,會立即反彈起來,同時會汲取寶貴的經驗和教訓,立即往前沖刺。因為他們懂得,自己打敗自己的失敗是最可悲的失敗,自己戰勝自己的勝利是最可貴的勝利。   有志者戰天斗地,無志者怨天恨地,有志始知蓬萊近,無為總覺咫尺遠。路從腳下伸,志高山峰矮。有誠心則靈,有志事竟成。粗者與人斗力,愚者與人斗氣,慧者與人斗智,智者與人斗志。明者因時而變,知者隨事而制。   殊不知,逆境,是磨練意志的大熔爐;困苦,是完成人格的助燃劑;理想,是建設人生的航標燈;信心,是到達目標的原動力。世間事無絕對難易,努力為之,難者亦易,卻步茍安,易者亦難;天下人無絕對賢愚,用心待之,愚者亦賢,揀擇嫌棄,賢者亦愚。   因此,能說得出的苦就不叫苦,說不出的苦才叫苦。人生最痛苦的時候不是吃不上飯的時候,而是想努力奮斗,卻沒有機會的時候。(美文精選網:www.meiwenjx.com)   所以,最猛的風浪淹沒不了有信心的人;最難的任務壓抑不了有擔當的人;最大的障礙擋不住有勇氣的人;最苦的遭遇折磨不了有志氣的人。   壯麗的人生,是播種在曲折的土壤里,成長在頑強的毅力里,收獲在艱苦的攀登中。   成功永遠屬于越挫越勇的人。 +10我喜歡

好文03

問玉   和許多人一樣,我也喜歡小動物,像貓、狗、兔子,但是飼養好它們也要具備一定的知識。十幾年前一個初秋,我們開車去南部山區游玩,在一個農家大院里看到一群追逐嬉戲的散養土雞。公雞氣宇軒昂,母雞氣定神閑地踱著步子,很是叫人喜歡。主人說:“喜歡你們就捉兩只回去養著,母雞正是下蛋的旺季。”我們限于居住環境只能養一只,所以在雞群中選了一只羽毛光亮的母鳮。我一回頭又發現一只大黑狗帶著一群肉乎乎的毛發黑亮的小笨狗跑來跑去,也甚是可愛。主人說:“黑狗一次下了八只小狗,沒有一只雜毛,全部是黑色的,還沒斷奶呢,如喜歡也捉一只回去養著。”我們心癢難耐,實在喜歡,就選了一只活潑調皮的小搗蛋,與母雞裝在一個大紙箱里帶了回來。主人說,小狗太小,千萬注意別撐著。   回家后,我們在院子里給雞搭了一木柵欄的小棚子,小狗仍然以紙箱為窩。我們記住了主人的叮囑,狗狗太小別喂撐著。我每天給它一個雞蛋或少許稀粥。不知道應該給小狗吃多少,后來發現小狗什么都找著吃,即吃院子里放的白菜、辣椒,也吃土豆、香蕉皮。我們感到奇怪,說這個小狗是素食動物。后來發現雞棚里母雞食量大增,每天鳮食盆被吃的光光的一點食也剩不下,原來,是小狗進入雞棚分享了母雞的雞食。這才想到該給小狗的食物加量了,人家餓的饑不擇食才什么都吃呢。   小狗與其它小動物一樣喜歡跟腳,這天,我在忙碌中一不小心,踩著了狗狗的左前腿,狗狗痛苦地直聲呻吟。沒見到外傷,估計左前腿骨折了。我們心疼,只好用布條厚厚的把前腿包裹起來,放在它的小窩里。加強營養作為我對狗狗的䃼嘗。小狗狗很乖,對給予充足又可口的食物很知足,即不因痛疼呻吟也不用因饑餓不安了。   很快,它恢復了精神,從小窩內一瘸一拐地走出來,但它成了一只殘疾狗狗!深秋季節天氣漸涼,我們家因為有小孫女的出生忙亂不堪。除了放食物,我們很少再關注這兩個小動物。后來経常發現狗狗不在自己的窩里睡覺,它去哪兒了?經查找發現它竟然在雞窩里,與母雞擠在一起。白天也呆在母雞的木柵欄里,它們相依為伴。我從來沒見過也沒想過動物也怕孤獨,也是需要陪伴的。看到這一幕我被感動得心里酸酸的。   一天早上,聽到小狗狗發出異常的稚嫩的叫聲,経查看,原來母雞已經側倒在窩里死去了!其實幾天來雞就沒有下蛋也不愛吃食了,只是我們沒有仔細觀察為什么。為了了解死因,我切開它的雞嗉子,發現里面全是不能消化的白色塑料泡沫。這是狗狗的玩具,它喜歡咬這些咬一下能發出聲音的塑料泡沫制品,母雞吃了它咬碎的塑料制品,不能消化,所以幾天不能進食死去了。母雞死后只剩下狗狗,它顯得落寞孤寂無精打采。進食減少且整天趴在雞窩里不出來。我們也沒功夫關照它。老伴說:“狗狗得抑郁癥了。”想想狗狗對母雞的依戀,我心里感覺它好可憐,送它回它的老家吧。一路上它乘乖地趴在車里一動不動,當我們打開車門時,它競然一個箭步沖出去,一瘸一拐的跑著進了大院,舜間它的大黑狗媽媽沖了出來,毋子上下歡跳著依偎著。可能在訴說著離別重逢的喜悅!此刻我的眼睛濕潤了。心中的愧疚也有了些許的消散。這個我親眼見證的小動物之間的戀和愛,讓我深深感受到:人間有大爰動物也有真情!所以愛護世上一草一木,及每個小動物,小生命才是上蒼付于我們人類的最大使命! +10我喜歡

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