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| 2009/04/15 23:24:20瀏覽736｜回應0｜推薦2 | |
| 製作冰淇淋這個實驗是我很期待的一項實驗，因為平常要做冰淇淋要花2到3小時，可是這個實驗只需要20到30分的時間，可以大大的縮短時間，感覺超開心的，製作前要準備蛋、牛奶、鮮奶油、小鐵罐(約八寶粥的大小)、大鐵罐(約牛奶粉罐的大小)和報紙，再來就是等待4月20日星期二製作的日子了。 時光飛矢的很快到了製作的日子了，今天我等很久了，因為我是個很愛吃冰淇淋的人，迫不期待想吃吃看，一開始我們把準備好的蛋黃、牛奶、鮮奶油和想吃的口味材料加入小罐子，再來要攪拌均勻封住瓶口，再來把冰塊和鹽加入大鐵罐中，加入時冰一層鹽一層，鹽是一個影響成功的關鍵，若冰加太少冰淇淋將無法結冰，冰加太多會讓冰淇淋結成冰塊，所以要加入適當的鹽，再來要把大鐵罐的周圍包上報紙，因為我們有限時間所以大家都很衝忙，但又怕出了差錯，再一陣混亂下，我們終於準備好了所有東西，再來就是最有趣的搖搖樂了，必須不停的搖鐵罐，不過在搖的過程中有幾瓶漏水了，感覺超冰的，我的雙手也因為這樣凍傷了，不過很想馬上打開來看，約20分鐘後我們衝去四樓教室外，拆罐開封，結果有很多是半成品，只有兩罐是完全成功的，不過還蠻好吃的，隨然很累，不過真是有趣的經驗。 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
