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一碗吃過會想念的超級芒果雪花冰@台中逢甲夜市芒果哥冰舖
2013/09/08 21:28:39瀏覽11955|回應3|推薦38

撰文.攝影╱程如晞

  趁著暑假結束前,如晞幫姐妹淘們規劃了一趟講了N久的熟女台中二日遊。主要是想去探訪台中的好朋友,以及去吃網友熱情奔相走告的一碗吃了會感動的日本拉麵。另外就是到逢甲夜市,找尋有特色的夜市小吃。

  我們在週一中午先到黃鐵人位於台中博館二街的鐵皮屋吃拉麵,並享用完一杯愛爾蘭冰咖啡之後,才到此行下榻的台中福華大飯店Check-in。愛爾蘭冰咖啡是如晞第一次嘗試,以前一心認定黃鐵人的杏仁咖啡最好喝,千里迢迢到台中,一定要喝一杯,說什麼也不想變節。但這一天氣溫高,在鐵人哥不厭其煩地鼓勵下,如晞淺嚐了一口鐵人特調的愛爾蘭冰咖啡,立馬跟老闆說,給我來一杯特大杯,我要外帶!

  到福華大飯店Check-in後,好友達達(中華民國背包客協會理事長蔣達毅)開車戴我們到彩虹眷村拍照。上回如晞為鐵人的黑之屋拉麵本舖新開張專程到台中,達達就曾提議帶我們來玩,可是當時在黑之屋小聚的台中朋友都不捧場,紛紛表示要先行告退。為了和她們多聚聚,如晞只好忍痛放棄達達的提議。

  這回終於有機會來到彩虹眷村,終於明瞭台中的朋友,為什麼只要來過一次,就覺得「夠了」。因為彩虹眷村腹地很小,沒有什麼遮蔭的地方,也沒有坐下來歇腳的地方,天氣炎熱的時候來到這裡,除了揮汗如雨,還要人擠人或人閃人,真的不怎麼好受。但回家看到在彩虹眷村所拍的相片,張張繽紛炫麗,還是覺得值回票價。秋涼時節,如果再安排一次台中微旅行,如晞還是會把它列入行程必遊的景點之一!

   在彩虹眷村拍完色彩奪目的寫真照片,達達帶我們直接殺到逢甲夜市。去年如晞受邀參加台中市政府的山海屯踩線團,曾在逢甲夜市一口氣吃了不少美食,並寫了這篇:胖一點,沒關係》山海屯大台中美食之旅.逢甲夜市

  這趟夏末微旅行,如晞逛了一圈逢甲夜市,同行三人只合吃了一碗芒果哥冰舖的超級芒果雪花冰,外加老闆特別招待一人一杯情人果,就再也吃不下其他東西了。可想而知,這碗超級芒果雪花冰份量有多過份!

  當然,另外的原因也是,台中二日遊唯一的一頓晚餐,只吃逢甲夜市怎過癮呢?如晞的高中同學已經先為我們訂了位,要帶我們去公益路體驗台中價格親民、建築裝潢卻十分奢華闊氣的輕井澤鍋物旗艦店,坐在美輪美奐的超大水池畔享用火鍋大餐。

  所以在逢甲夜市逛了一大圈,經過了去年吃過的日船章魚小丸子、黃金左腿和右腿、懶人蝦、大腸包小腸...都沒有讓如晞動心。遠遠地看到芒果哥冰舖,純天然、現打,雪花冰、冰沙、水果冰淇淋,鎖定了,就這家。

 

  芒果哥冰舖有一個可愛的芒果哥卡通人物當代言人,印象中去年逛逢甲夜市並沒見過。和年輕的老闆江定一聊開後,才知道,原來這家冰舖才開張三個多月。江定是個小帥哥,幾年前因為工作意外,而失去了右手掌。如果他沒自己提起,如晞還真不好意思問他怎麼了?意外的殘疾,讓他因此接觸到保險業,進而成為保險業務員。因為自身的經歷,讓他在這一行非常具有說服力,業績穩定成長。

  但是在成家生子後,江定想來想去,一方面希望給妻兒一個安穩的家,一方面也想幫玉井老家的雙親,解決六、七甲地芒果盛產時銷售的問題。三個多月前江定在寸土寸金的逢甲夜市租了這半間店面,希望藉著人潮的匯聚,打響玉井芒果哥的名號。小小的店舖,租金令人咋舌。

  芒果哥賣的冰品,以自家果園栽種的芒果製成的芒果雪花冰、芒果剉冰、芒果冰沙、芒果冰淇淋、芒果青、芒果冰棒...等為主。江定保證所有產品絕對不加香料、色素或防腐劑,絕對是真材實料、原汁原味!

  吃遍台中多達10攤以上人氣芒果冰的達達說,芒果哥給的新鮮芒果實在太豪邁了,起碼是別家的兩倍以上,芒果新鮮香甜,價格公道。以超級芒果雪花冰為例,新鮮芒果+芒果雪花冰+芒果冰淇淋+情人果裝飾,一大碗才95元。如果由達達來打分數,其他家的芒果冰最好的頂多90分,而芒果哥的冰果,至少要給他99分。少一分的原因,竟是因為這來自玉井原產地的芒果太甜了~甜死他了,真是豈有此理?!

  那天除了在現場三人分吃一碗超級芒果雪花冰外,我們還外帶一盒給在輕井澤與我們會合的台中朋友。火鍋之後大家一起享用這碗芒果冰,那滋味至今想起依然覺得美好。

  玉井芒果產季約從5月到10月初,逢甲夜市芒果哥冰舖隨著芒果產季供應不同品種的芒果。愛文芒果產期在七、八月就結束了,如晞八月底去,吃到的是金煌芒果。金煌每年的產季大約到九月初就結束了,現在芒果哥供應的是凱特芒果,它是芒果種類中最晚成熟的品種,約九月開始出產,所以又稱九月芒果,據說口感接近愛文,如晞還沒嚐過。住在台中或到台中旅行的朋友,一定要把握最後這一個月,享用超級芒果雪花冰的時節!

  芒果哥江定(下圖右)貼心提醒:芒果不像其他水果,一定要現切,才不會變顏色,所以製作上很花時間。為避免久候不耐,建議外帶的朋友,先來預訂付款後,去逛逛夜市再回來取。

 

【芒果哥冰舖】

地址:台中市西屯區文華路1-8號

電話:0981-155-505

臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/Mangoice168

營業時間:中午11:30~晚上01:30,但週一下午17:00才開始

 

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來就富
等級:6
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2013/09/09 14:50

看得口水都快止不住了.


宇心 ( 陽光)
等級:8
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2013/09/09 11:40
水果加些檸檬汁或柳丁汁  (維生素c) 就不會變色了 就像加鹽的效果一樣

寄居者
等級:8
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2013/09/08 21:50
芒果青,看得我的嘴好酸。大笑