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10年來最大規模的「臺北國際牛肉麵節」》公開徵求素人評審及銀髮評審,一起來評選出最好吃的牛肉麵
2023/08/25 15:02:37瀏覽4228|回應0|推薦43

▼2023臺北國際牛肉麵節將於10月7日至9日在圓山花博公園長廊廣場與環形廣場隆重舉行,被喻為為10年來最大規模的「臺北國際牛肉麵節」。

▼為增加民眾參與度,主辦單位廣邀民眾來擔任素人評審,並邀請65歲以上的樂齡長輩免費來吃「敬老」牛肉麵,並為最滿意的那碗牛肉麵投下神聖的一票,選出心目中最好吃的牛肉麵。(圖為她奶奶的牛肉麵/峻師父牛肉麵)

▼10/7-9日牛肉麵節三天現場不僅有美味、精緻、娛樂、購物、國際等元素融合的「好牛祭市集」、「牛樂園市集」和「好牛真好玩」,還特邀曾在牛肉麵比賽中脫穎而出的店家設攤,展售歷年獲獎作品,讓民眾能一次盡享冠軍牛肉麵的滋味。

▼在10年來設攤最多的牛肉麵嘉年華市集,消費者可以品嚐到「她奶奶的牛肉麵」、「酉前嚴選」、「藍海饌」、「長城食堂1981」、「湯神」、「肚康食研所」、「峻師父」、「晶華酒店」、「君悅酒店」等知名品牌的牛肉麵。

▼去年藍海饌以紅燒牛肉麵榮獲調理包組金牌的殊榮,今年以更多新品味參賽,在嘉年華市集民眾也可以品嚐得到。

▼湯神頂級和牛牛肉麵,今年初次參賽,年僅不到30歲的老闆兼主廚陳宗賢,以一年多的時間準備,希望能一舉贏得老饕及評審的肯定。

▼才在捷運中山站附近新開幕的肚康食研所,今年將以饕客大力舉薦的清燉牛肉麵參賽,期能得獎。

▼酉前嚴選滋味濃郁鮮甜的紅燒牛肉湯頭,搭配著嫩軟多汁的牛肉塊,入口即化的口感

▼長城食堂1981推出的牛肉麵商品,每一口肉的質感都非常豐富,肉質滑嫩鮮美

十年最大臺北國際牛肉麵節

徵素人評審及銀髮評審

「素人評審」、「銀髮評審」9/30、9/15截止
「2023臺北國際牛肉麵節」—熱情犇Fun 犇向國際,將於10月7日至9日在圓山花博公園長廊廣場與環形廣場隆重舉行,被喻為為10年來最大規模的「臺北國際牛肉麵節」,尚未開辦就受社會大眾、餐飲業、美食界矚目,牛肉麵廚王大賽報名組數更是歷年最多、競爭最激烈。為增加民眾參與度,主辦單位廣邀民眾來擔任素人評審,並邀請65歲以上的樂齡長輩免費來吃「敬老」牛肉麵,並為最滿意的那碗牛肉麵投下神聖的一票,選出心目中最好吃的牛肉麵。「素人評審」(9/30前)與「銀髮評審」(9/15前)線上報名開跑,歡迎符合資格者踴躍報名。
特設近百展攤 吃遍全國最美味牛肉麵
10/7-9「2023臺北國際牛肉麵節」—熱情犇Fun 犇向國際現場不僅有美味、精緻、娛樂、購物、國際等元素融合的「好牛祭市集」、「牛樂園市集」和「好牛真好玩」。還特邀曾在牛肉麵比賽中脫穎而出的店家設攤,展售歷年獲獎作品,讓您一次盡享冠軍牛肉麵的滋味。此外,旅遊、特產、酒店等不同領域的從業者也將在現場展售優質商品,並推出限時優惠以回饋消費者,消費者有機會吃到「她奶奶的牛肉麵」、「酉前嚴選」、「藍海饌」、「長城食堂1981」、「湯神」、「肚康食研所」、「晶華酒店」、「君悅酒店」......等知名品牌的牛肉麵,計有近百個展攤,為10年來設攤最多的牛肉麵嘉年華,也有各類舞台音樂、舞蹈表演、趣味遊戲與觀眾互動,全方位地展現正宗美味的臺北牛肉麵文化。
「素人評審」憑證件便可報名,每碗100元,團購特惠6碗500元,加贈扭蛋1次,可獲百元以上贈品;「銀髮評審」憑證件年滿65歲即符合報名資格,完全免費。想吃遍全國最好吃的牛肉麵,不必全國跑透透,只要來一趟花博,來自北中南優質牛肉麵都能吃飽飽,還可為大家評選出心目中最好吃的牛肉麵及最適合長輩味蕾及胃口的牛肉麵,名額有限,請把握機會。
報名網址:
「素人評審」: https://reurl.cc/jDADAy
 
「銀髮評審」: https://reurl.cc/N0W05q
 
程如晞 CC聚樂部
 
 


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