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據英國每日電訊報報導，美國耶魯大學科學家提出食物營養指標，可能對食物營養標示起了革命性改變，同時讓注重健康的消費者不再無所適從。
以下是部分食物的營養品質指標，得分從1到100分，分數愈高表示食物的營養品質愈高。
> 100分：青花菜／藍莓／秋葵莢／柳橙／綠豆
> 99分：鳳梨／小蘿蔔／夏南瓜
> 96分：蘋果／綠色甘藍菜／番茄
> 94分：克萊門氏小柑橘／西瓜
> 93分：芒果／紅洋蔥
> 91分：新鮮無花果／葡萄／香蕉／脫脂牛奶
> 89分：酪梨
> 88分：燕麥
> 87分：大西洋鮭魚片
> 82分：大西洋比目魚片／鯰魚片／鱈魚片／鯽魚片
> 81分；牡蠣／旗魚排
> 75分：對蝦／蝦
> 71分：蛤蜊
> 64分：魚安魚康魚片
> 52分：全脂牛奶
> 51分：干貝／多寶魚片
> 50分：義大利麵食
> 49分：罐裝豌豆
> 48分：去皮的火雞雞胸肉
> 45分：梅乾
> 39分：去骨的雞胸肉／柳橙汁
> 36分：龍蝦
> 35分：豬里脊肉
> 34分：牛腹肉
> 31分：土雞的雞胸肉／小牛排／小牛牛腿排
> 30分：牛的里脊肉／雞腿
> 28分：去骨豬排／雞翅膀／小羊腰部的肉排／小羊腿
> 27分：葡萄乾
> 24分：綠橄欖
> 23分：培果／花生醬
> 21分：青花菜濃湯／有鹽味的烘烤花生
> 18分：荷包蛋
> 17分：瑞士起司
> 15分：低糖的汽水
> 13分：全瘦的培根
> 11分：椒鹽捲餅
> 10分：黑巧克力
> 9分：白麵包
> 7分：義大利蒜味香腸
> 5分：熱狗
> 4分：起司泡芙
> 3分：牛奶巧克力
> 2分：蘋果派／薄的脆餅乾
> 1分：汽水／冰棒

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