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青春痘不消保養品推薦 》青春痘不再困擾:專家推薦的護膚步驟和產品
在地生活美食 2024/03/04 19:25:29

青春痘的基本知識:什麼是青春痘?

首先,我們要對青春痘有一個全面及正確的認識,深入了解它的產生原因以及它與我們身體狀態的相關性。

定義與成因

青春痘是一種常見的皮膚疾病,它發生在皮膚的毛囊及其周邊組織上。事實上,當我們提到青春痘,我們真正指的是人體皮膚的一種特有反應狀況,那就是過多的皮脂與死去的皮膚細胞混合一起,塞住毛囊口,從而形成阻塞。當這種特定的物質與空氣接觸並產生氧化反應時,將形成為我們所熟知的黑頭青春痘。

這種現象常見於青少年時期,因為這是那時候體內的荷爾蒙開始劇烈變化,導致皮脂腺分泌過多的油脂。然而,青春痘也可能在成年人中發生,並且這可能與遺傳、飲食習慣、壓力和荷爾蒙失衡等各種因素有關。

分佈與影響

青春痘最常出現在我們臉部的皮膚上,尤其是在額頭、鼻子和下巴。然而,也常出現在胸部和背部,特別是在夏季,當皮膚比較容易出油的時候。不論出現在哪裡,青春痘都可能給我們帶來不同程度的心理影響。在這樣的自我意識和社會期望的壓力下,青春痘可能引起對自己的形象和自我價值感的質疑,並且可能影響我們的社交活動和心理狀態。

癥狀與治療

青春痘的癥狀可能有許多種,最常見的包括臉部的紅斑、皮疹、瘡和膿包。嚴重的青春痘可能引起皮膚上疼痛的囊腫,伴隨著紅腫和疼痛,並且如果沒有得到妥善處理,可能會在皮膚上留下永久的疤痕。青春痘的處理方法包括良好的皮膚護理習慣,以及適當的護膚產品。嚴重的情況下可能需要使用醫生處方的藥物。

成因解析:為什麼會長青春痘?

為了更好的對抗青春痘,我們需要深入了解它的成因,以此找出適合我們自身的預防與治療策略。

荷爾蒙失調

青春期的荷爾蒙變動可能是青春痘產生的主導因素,尤其是男性荷爾蒙易引起皮脂腺活躍產生過多皮脂,進而形成青春痘。荷爾蒙失調現象並不僅僅在青少年時期會出現,對於很多人來說,荷爾蒙的波動可能會持續到成年期,進而引發青春痘的發生。

不良飲食

不良的飲食習慣也可能導致青春痘的產生。消耗過多的糖分和油脂,尤其是精緻的碳水化合物和飽和脂肪,可能會加速皮脂腺的分泌工作,進而形成青春痘。因此,保持健康的飲食習慣,如攝取足夠的蔬菜、水果和全穀類食品,以及避免飲用含有糖分的飲料,對於預防青春痘有很好的幫助。

生活壓力

生活壓力以及睡眠不足與青春痘的發生也有很大的相關性。高壓力的生活狀態可以刺激荷爾蒙分泌,導致皮脂腺的活躍程度上升,進而形成青春痘。此外,良好的睡眠有助於體內的荷爾蒙保持平衡,有助於皮膚的健康。

青春痘的不同類型與特徵

了解青春痘的不同類型可以幫助我們精確地對待這一問題,並尋找最適合的治療方式。

黑頭青春痘

黑頭青春痘可能是最常見的類型。它的形成主要是因為皮脂和死皮細胞塞在毛囊裡,形成囊狀物,其表面因空氣氧化而呈黑色。由於囊內含有過多的皮脂,黑頭青春痘經常與油性皮膚的人息息相關。痤瘡可能會讓你的皮膚變得比較粗糙,並且在痊愈後可能留下一些暗瘡疤痕。

白頭青春痘

白頭青春痘,也被稱為封閉型粉刺,則是因為毛囊被堵塞,形成一個沒有開口,內含物無法排出的囊狀結構。這些白色或淺色的凸點可能會變成紅色,並可能進一步發展成更嚴重的囊腫

嚴重青春痘

最嚴重的類型是囊性痤瘡,由於發炎反應嚴重,形成膿袋,這種病可能發展成深層的結節或囊腫,並可能對皮膚造成永久性的傷害。

青春痘是一種讓很多人頭疼的皮膚問題,但這並不是說我們不能對其有所作為。無論是預防還是治療,都需要我們深入了解它的產生原因和特點,並採取相應的措施。只要恰當處理,我們便能改善皮膚狀況,並從此告別青春痘的困擾。記住,你的皮膚需要你的呵護和照顧,請對待它如同對待自己一樣尊重和愛護。

日常預防:如何減少青春痘的發生

糾正的生活習慣與保養技巧,是防止青春痘發生的首要步驟,讓我們一起來看看如何做得足夠好

保持良好的生活作息

一日之計在於晨。良好的作息不僅對身體健康有益,對保持皮膚狀態也相當重要。每天適度的睡眠與運動可以讓體內的新陳代謝更為正常,也有助於減少青春痘的產生。

飲食均衡搭配高纖飲食

規律的飲食習慣與均衡的營養吸收,可以有效地緩解肌膚的壓力,再搭配上高纖維食品的攝取,更能協助腸道的健康與肌膚的代謝,進而達到預防青春痘的效果。

適當的皮膚保養

適當的保養等於有效的防護。適當的皮膚清潔與保養,可以維護我們皮膚的健康,並預防因皮脂與髒污累積引起的青春痘問題。

治療方法:專業與家庭療法

即使給予了足夠的抵禦力,青春痘仍有機會出現。此時,我們就需要了解並選擇正確的粉刺治療方法。

專業醫學治療

進行專業的醫學治療,例如口服藥物或是外用藥膏,由專業的醫療人員來評估與處方,以治療青春痘病情。如果你的青春痘問題相當嚴重,建議及早諮詢皮膚科醫師。

家庭自我照護療法

即使是家庭裡也能進行青春痘的治療。透過天然的面膜等各種方式,來達到改善肌膚的目的。雖然效果可能較為緩慢,但這種方法對於輕度的青春痘皮膚狀況仍有所幫助。

選擇合適的護膚產品

選擇專為青春痘肌膚設計的護膚產品,亦能有效輔助預防與改善青春痘的狀況。

痘痘保養品第一名:聖研痘痘保養品

這個品牌專注肌膚護理產品的研發,目標是提供最專業且有效的護膚方案。聖研的產品線深獲消費者的信任與喜愛,他們的青春痘產品,特別添加了專業肌膚修護配方,長期使用下來,能夠顯著改善皮膚的狀況,讓皮膚在健康的基礎上重新找回自信。

在聖研官方上面可以看到,相關產品由皮膚科醫師-翁子玉推薦,在網路上也可以看到相關報導,而且無效在七天內無條件退款退貨,對於校費者是一種保障。

延伸閱讀:https://www.sandian.tw/products/%E6%96%B0%E8%82%8C%E9%9C%9C-new-skin-cream

推薦指數: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

在聖研官網中,也有許多皮膚保養小知識,是一個非常用心經營產品與網站的優質品牌。

皮膚小教室:

https://www.sandian.tw/blogs/news

痘痘保養品第二名:Dr. May

這個品牌成立以來堅持以科學研究為導向,發展系列高效皮膚護理產品。他們的青春痘護理產品不僅針對痘痘問題提出解決方案,更重視針對皮膚受損的部分進行修復,包括皮膚保護層的修護,使肌膚能夠在短期內快速恢復健康且穩定的狀態。使用Dr. May的產品,你將能夠感覺到肌膚質地顯著改善,痘痘問題也得到有效的控制。

在Dr. May官網上關於抗痘的保養品,推薦B3這個產品,根據說明,這產品針對初期的動態表情肌設計的撫紋精華,達到「緊實肌膚、緊緻毛孔、淡化細紋」的全方位防禦老化。

不過價格稍高,有預算的朋友可以善加考慮。

延伸閱讀:

https://www.drmay.com.tw/SalePage/Index/7359119

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痘痘保養品第三名:DR.WU達爾膚

這是一個在臺灣廣受好評的美容品牌,以其科學精神與嚴謹的製造標準口碑極佳。DR.WU的青春痘產品是他們的明星產品之一,同時也能針對因痘痘產生的皮膚問題進行修護,以期讓肌膚回復如初的美麗。

在官網上,杏仁酸淨痘調理精華15ML這一款比較親民的產品,而且針對油痘肌設計的獨家標靶抗痘科技,擁有4大功效:高效抑菌 X 舒緩不適 X 調節油脂 X 促進代謝能極效抗痘。

延伸閱讀:https://drwu.com/products/mandelik-intensive-acne-treatment-15ml

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這一款產品有水楊酸,如果是懷孕及哺乳期婦女請勿使用,所以在購買前務必看清楚官網的說明喔。

痘痘保養品第四名:FANCL

自1976年成立以來,一直秉持無添加的營運理念,堅持不添加任何對人體有害的成分。其產品線豐富,其中對於針對青春痘護理的系列,無疑是讓許多患者賦予高度信賴的。FANCL的青春痘護理產品,堅持無添加人工香精、無添加防腐劑,且高度尊重肌膚原生的自然力,使得這些產品能在緩解青春痘困擾的同時,保護並修復脆弱的痘痘肌膚。

這一款抗痘調理凝露質感水潤清爽,容易被肌膚吸收,有效鎖水。內含漢方植物精華及專業控油護膚配方,持續使用,讓肌膚回復柔滑光澤。

延伸閱讀:

https://fancl-tw.com/product_category.asp?category_id=72

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FANCL痘痘護理產品比較多元,價格也很平民,但是線上客服比較不即時,所以對於本身有痘痘問題的人,建議要有點耐心到各個專櫃詢問會比較好。

痘痘保養品第五名:dermaAngel護妍天使

專注研發符合亞洲人皮膚特質的產品,從事皮膚相關研究已超過20年。dermaAngel護妍天使孕育出多款針對青春痘的產品,藉由彈性疏壓技術,快速吸附並遮蔽痘痘,同時針對痘痘的炎癥進行有效的舒緩。其青春痘貼片,更透過超薄隱形設計,讓使用者可以在任何場合無痕遮蔽青春痘,並有效的防止手部沾染到痘痘,降低二次感染的可能。

延伸閱讀:https://www.derma-angel.com.tw/collections/%E7%85%A5%E9%A1%8F%E6%B7%A8%E7%97%98%E7%B3%BB%E5%88%97

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dermaAngel護妍天使護妍天使健康有效的肌膚調理,源於「Angelab天使肌科研所」,由化工博士領導生醫研發團隊深究肌膚健康,科學實證的方式進行產品研發及品質把關,統合四大實驗室,擁有國際等級P2實驗室,從肌膚微生態研究、成分料的挑選、活性物質確效、乃至產品功效驗證皆經嚴格層層把關,透過各項產品體現品牌精神喚醒「健康、平衡、自然的天使肌」。

總結來說,以上這五個品牌在青春痘與皮膚修護方面都有其特殊的見解與方法。他們對產品的堅持及專門研究,都可以讓我們對皮膚照護更有信心。青春痘問題看似令人困擾,但透過適當產品的使用,我們可以找到創建更健康皮膚的可能。選擇青春痘產品時,我們可參考這五個品牌,視自身皮膚狀況和品牌特性挑選最適合的產品。

 

青春痘紅腫保養品推薦青春痘是一種常見的皮膚問題,尤其在青少年期間和成年早期容易出現。它們通常在面部、背部和胸部出現,可能給人帶來不舒服和困擾,影響個人形象和自信心。然而,透過正確的護理和選擇合適的護膚品,我們可以有效地預防青春痘的發生,改善皮膚的健康狀態。青春痘嚴重保養品推薦

首先,了解自己的皮膚類型是預防青春痘的第一步。不同的皮膚類型有不同的需求和特點,因此選擇合適的護膚品至關重要。對於油性皮膚,可以選擇控油和抗菌的產品,以減少多餘的油脂分泌和防止毛孔阻塞。對於乾性皮膚,則需要潤澤和保濕的產品,以防止皮膚乾燥和出現細紋。對於混合性皮膚,則需要根據不同區域的需求進行選擇,同時注意平衡油水分泌。看痘痘推薦保養品推薦

其次,避免使用刺激性的化妝品和護膚品也是預防青春痘的重要步驟。一些化妝品和護膚品可能含有刺激性成分,如酒精、人造色素和香料等,這些成分可能刺激皮膚,導致炎癥和青春痘的形成。因此,在選擇護膚品時,應該選擇溫和且不含刺激性成分的產品,以減少皮膚的刺激和不適感。青春痘預防保養品推薦

此外,保持良好的生活習慣也是預防青春痘的關鍵。過度的壓力、缺乏睡眠、不良的飲食習慣和缺乏運動都可能導致身體內部的紊亂,進而影響皮膚的健康狀態。因此,我們應該注意保持良好的生活習慣,包括規律作息、遠離壓力、均衡飲食和適度運動,以改善身體內部的狀態,從而預防青春痘的發生。青春痘發炎洗面乳推薦

總之,預防青春痘需要我們從多個方面入手,包括選擇適合自己的護膚品、避免刺激性化妝品和護膚品、保持良好的生活習慣等。通過這些措施,我們可以改善皮膚的整體健康狀態,減少青春痘的發生,擁有更加健康、光滑的肌膚。消除青春痘的方法洗面乳推薦

哪有什么洪荒之力,不過是在咬牙堅持  今年春天,我采訪本地一位知名的企業家。上萬人的企業,經營得風生水起。老總非常平和,臉上帶著淡淡的笑,是那種被命運磨礪過的柔軟。我緊張的心情紓解了許多,拿出采訪提綱開始和他聊起來。  我問:您的企業做這么大,是不是一直都很順利?那位企業家苦笑:呵呵,做企業就像過山車,忽上忽下,怎么會一帆風順呢,你還記得2008年那次金融危機嗎?  那年,我們公司受沖擊最厲害,幾個月里只接了些零零散散的訂單,工資都開不出,我急得天天火燒眉毛。后來,有一個中東的大訂單,我們也沒仔細審合同就接了。工人有活干,有工資掙,公司能運轉就行。  結果,貨物到了對方海岸,遲遲沒人接貨。我們一查,是對方的信用證有問題。那批貨就扔在海岸上,公司陷入了絕境。我帶著翻譯去了國外。在舉目無親的異國他鄉,我和翻譯一家家去所有有希望買我們貨物的客戶那推銷這批產品,哪怕賠錢賣,也不能扔那吧。  住了一個月,簽證到期了,還沒有找到買家,我們只好回來了。隔了一段時間,我們再去,這次,終于找到了一個買主。不過,對方把價格壓得很低,成本價的一半多一點。沒辦法,再不賣,損失更大,貨物在海岸上還要收倉儲費。一咬牙,把合同簽了,對方打款提貨。  在回來的機場,我抬頭仰望天空,流淚滿面,我不知道公司的命運會怎樣。  說到這,那位企業家閉上眼,我知道他是在平復往事帶來的激動情緒。  過了一會兒,他睜開眼:好了,過去了,都過去了,那些最難的時刻已經過去了。  告別那位企業家,我在路上邊走邊想。2008年,我在干嘛?那年,我剛剛換了一個部門,對新工作還很吃力。但我根本沒有不緊不慢的實習期,因為我是公司的老人,換部門是為了培養我的綜合能力。專業知識、新軟件、新制度、新方案、新流程,全部要重新學習。  別人一天工作八小時,我一天工作十幾個小時。中午下班后,我就把飯買回辦公室,一邊對著電腦,一邊吃。下午下班后,總是最后一個走出辦公樓。考核制度就像身后的老虎,如果新崗位的業績比之前差,我就會被降職降薪。  記得也是在八月,正值北京奧運會。那天,老公出差了,我想下班早點回家陪女兒看電視。領導匆匆走來,拿著一個文件夾,讓我加班做個方案,明天要報到省里,里面是一些參考資料。  我給媽媽打了個電話,讓她接女兒去她那。  我開始一頁頁看資料,然后匯總。做方案時,竟然還要用一個我剛剛接觸的辦公軟件。我打開軟件用了半天,還是圖不成圖,數不成數,急得七竅都冒煙了。抬頭看看墻上的掛鐘,已經是晚上十點,我的方案還沒有一個字。整座樓里雅雀無聲,只能聽到我自己的呼吸。我趴在桌子上哭了起來。可是,哭有用嗎?  萬般無奈,我給一位同事撥通了電話求援。我帶著哭腔的聲音嚇了他一跳,以為這大晚上我被人欺負了。聽我說明情況,他說,別急,我遠程教你。  夜里十一點的時候,我終于學會了使用那個軟件。我一點點按要求做好方案。零點三十分,我把方案發到領導郵箱。看著電腦上顯示的“郵件已發送”,我長長出了一口氣。  來到大門外,和保安打過招呼,到路邊等出租。馬路上過往的車輛已經很稀少,且大多是私家車。偶爾過去的出租車上也掛著“停運”的燈。等了近二十分鐘,眼看都凌晨一點了,還沒等到一輛出租車。我決定步行,走一步就離家近一步吧。  公司在城郊,走出100米,身后的門燈就沒有了光亮,只有昏暗的路燈無精打采地亮著。路上沒有一個行人,我的心提到了嗓子眼,后背直冒冷汗。我一邊驚恐地四下張望,一邊疾步前行。忽然有一瞬間,濕漉漉的襯衣領子貼到了我的臉上,是我的汗水和淚水給打濕的。  凌晨兩點半,終于看到了小區的大門。我的心慢慢恢復了正常跳速。  進門時,正碰上租我家閣樓的鄰居,他在夜市賣烤串,也剛剛收攤回來。我倆一起回家。我問他這么拼,有什么愿望,他說想在城里有一個自己的家。他又問我的愿望。我說想升職加薪,買輛自己喜歡的車。  八年過去了,2016年的奧運,當聽到女子100米仰泳銅牌得主傅園慧說的那句“洪荒之力”,我笑了,眼里卻流下了淚。  那位企業家,我,還有賣烤串的鄰居,也是用盡“洪荒之力”才走到了夢想的地方。  其實,誰也不是天生就有著無堅不摧的洪荒之力。逼著你往前走的,更不是前面的詩和遠方,而是身后的萬丈深淵。  泰戈爾說:除了通過黑夜的道路,無以到達光明。  是的,當與命運狹路相逢,路很長,夜很黑,你別無退路,只能在胸口刻上一個“勇”字,克制著所有的恐懼,咬牙走過那段獨行的夜路。  走著走著,天就亮了。 致青春的你:咬咬牙,堅定的去實現自己的夢想 堅持不住時告訴自己:再咬咬牙就好了 咬咬牙才能下的決心不是好決心分頁:123

請記得,成敗得失不在一時一地  文/安喬  1  最近,同事兔子的心情很跌宕。一問才知道,又到考研季了。  兔子的男朋友已經備考三次了,三次不過還在堅持考,這是第四次。兔子因為深愛男友,竟然也就陪考了幾次。  起初我以為她說的陪考,也就是在男友復習的時候,安靜地呆在一邊,看書或看電影,不發出聲響,給他一個良好的學習環境;他看書累了休息的時候,陪他去吃好吃的,玩耍放松,如此而已。  可后來才知道,她說的陪考是報名和男友一起參加考試。因為他壓力太大了,想要有個人和他一起,有個支撐和陪伴,在他學習的時候,別人也不能放松,要和他一起背英語單詞,學習專業知識。  有一天,兔子頂著黑眼圈來上班,朝我們哭訴:“我現在整宿都睡不好,一看書就想睡,可真的躺在床上了,我又睡不著。”這是典型的壓力過大而導致的焦慮。  “我好怕他這次還考不過,怎么辦?他都考三次了,我知道他的心理壓力非常大,如果再考不過,我真的好擔心他會崩潰。”  “他為什么一定要考研呢?”另一個同事忍不住問,“搞得兩個人壓力都這么大,多痛苦啊。”  “他非常崇拜那個專業的老師,就是想考那個老師的研究生,這大概是他的夢想吧。”兔子替他解釋。  “可都考了三次了,如果今年不過,難道還要繼續考?那要考到什么時候是個頭?”同事問。兔子不說話。  2  兔子男友的這番舉動讓我想起“不撞南墻不回頭”這個詞來,那種執著到有點執拗的堅持,有時,我其實并不認可。  很多事,不是非要撞倒南墻才回頭的。太在乎一件事的成敗得失,原本是開心快樂的付出和努力,也會轉變成一種自我懷疑和折磨,把初心的期待,生生熬成了功利。就像兔子的男友,一開始,他是真的因為熱愛那個專業,想考那個老師的研究生,可考著考著,就把考試當成了一種通關游戲,只有考上了,才對得起付出的時間與努力,才是對自己的認可。  也很能理解,兔子男友考研前三次其實離分數線都只差那么一點,就一點點,不再試試的確會不甘心。但有沒有想過?有時不是能力問題,而是心境和心態的問題。  “這次再不過,暫時先別再想考研這件事了,不如工作一兩年,換個思路和目標,去接觸更多人,擴展一下眼界,權當放松放松了。如果之后還想考,那就再繼續考咯;若是不想考了,也就放下那份執著了。怎么樣都是好的。”我建議道。  成敗得失不在于一時一地,一條路走不通,就沒必要強逼著自己繼續走,莫不如換一條路走走看,正所謂條條大路通羅馬。不急于這一時一刻的成敗,讓自己去到更大的環境,去多歷練,沒準兒會發現更多有趣的路。  3  有一天,收到讀者咸魚的微信。咸魚大四了,她說自己也在準備考研,可是從倒計時100天開始,她就無比焦慮。她的話里有幾句我印象深刻,她說:  “為什么別人既可以有一手好牌,又能出好它,過得順風順水。可我大四,考研注定失敗,拿一手爛牌,我該怎么辦?我突然不知道自己存在的意義,對比別人,我有一種一輩子也追不上的感覺。”  面對失敗的時候,我們都曾這樣質疑過自己吧。  我轉而又想起白天在讀者群里,看到有讀者抱怨自己的學校不好。我特別想把曾看到的一句話送給他們:一只站在樹上的鳥兒,從來不會害怕樹枝斷裂,因為它相信的不是樹枝,而是自己的翅膀。  很多時候,與其羨慕別人順風順水,抱怨自己周遭險惡,不如在成長的路上不斷努力。只有讓自己強大起來,才能獲得最大的安全感。  當然,有時我們必須承認,真的存在運氣這回事。有的人相貌好、出身好、人緣好,他們的運氣的確讓人艷羨。可是,運氣終究不能跟真才實學相比啊。沒有一輩子的好運氣,真的競爭起來,有能力、有才干才是王道。  在迷茫的時候,在人生低谷的時候,在拼了命想做好一件事最后卻做砸了的時候,我也大哭過,咒罵老天為什么對我不公?但很快,心態就放平了。  是啊,不如就承認自己運氣差一點吧,但不急這一時片刻,好運還在后面呢。咬緊牙關挺過去,失敗了就重來,做得不好就重做,一種方法不對就換一種思路繼續努力,總之不能被打趴下啊。就像打游戲,通不了關的時候,就練技能,技能上去了,自然就能通關了。  4  有些時候,別人先拿到好牌,先嘗到了人生的甜頭,走在你的前面,你以為那都是他的運氣。可哪里有那么多天生好運呢?多少人含著金湯勺出生,最后還不是因為自己不努力,長大后依然只是一個“富二代”頭銜的附庸。  那些你以為一直好運的人,其實在你看不到的時候,都是真的在努力,越努力才越幸運。  有人說,總覺得自己碰不到美好的人和事。其實,并不是老天爺故意整你,可能是因為你自己還不夠好,他們暫時都躲著你。  當你足夠厲害的時候,原先那些難題就不再是難題,那些刁難你的人也不再有刁難你的資本;當你能輕松搞定很多人和事的時候,世界就會變得順遂起來。  也曾遇到一個較真兒的讀者,他問:“是不是每個人只要努力,最后一定都會成為很厲害的人?”  哦,那可真未必。  看過了很多人的成敗得失,也經歷過工作上的跌宕起伏,那些成長最后讓我懂得一件事:也許我們最后都未必會成為一個多么厲害的人。可是,我們要成為自己喜歡的那種人啊,做自己喜歡的事情,依舊有勇氣有熱情,還有好奇心,不斷去嘗試去體驗。世界無窮盡,人生還長著呢。 請記得帶上勇敢 無論如何,都請記得一直一直向前 請記住:撐住,才有了后來的一切分頁:123

在我的家鄉長治潞城市,有農歷臘月初八喝臘八粥的習俗,家不論是煮豆燃萁,還是煤炭煤球爐,或是天然氣液化灶,也或是電磁爐,家家戶戶都會熬一鍋香飄四溢的臘八粥。往年都是在家自給自足,二零一八年一月二十四日,農歷臘月初八,與以往不同,我隨著電視臺來到了北舍村記錄“大鍋粥”的制作過程,這不只是一家人的喜悅,更是年年豐收喜樂的狂歡。 北舍習慣用“五豆、三米”做臘八粥,常見者為白豆、綠豆、黃豆、豇豆、扁豆五種豆子加小米、小麥、玉米。習慣在核桃仁、棗泥、栗子、柿子、瓜子、蓮子、花生、榛子、松子、果脯、梨干、葡萄、白糖、玫瑰等里邊選擇配料。 村民一大早就架好了兩口大鍋,九點剛過,大師傅就點火開水煮豆熬粥,美食因等待而記憶深刻,隨著大師傅手中鏟子的不斷翻滾,粥在鍋中起起伏伏,剛開始漂浮在清水中的食材慢慢地融為一體,好像人生一樣,外界帶給你的種種壓力使你沉浮不定,可也正是因為有壓力,你才可以變得充實,并因此而升華。 經過五個小時的慢火熬制,色彩斑斕,松軟甜糯的七寶五味粥也出鍋了。在香氣的縈繞下,我們與村民捧著一碗碗香味撲鼻的臘八粥,甜在口中,暖在心里。 因為是為全村人而做,所以有在城市里不常見的大鍋,這讓人新奇又浮想聯翩,它加強了水與火對我們視覺的沖擊,一桶桶水因與鍋壁的碰撞而飛濺,一簇簇火因鍋底的拘束而張揚,這相生相克的兩物,因大鍋的出現而共舞。在《舊京風物志》中清廷在雍和宮熬制的臘八粥也用大鍋,不過雍和宮中有六個鍋,第一鍋粥供佛;第二鍋粥作為御用品;第三鍋粥留給清王爺、重臣和京城大喇嘛享用;第四鍋粥送給一般官員;第五鍋粥給雍和宮眾喇嘛;第六鍋粥連同前面幾鍋粥所剩余部分,分送京城百姓、官民共享甜美。這些臘八粥的食料其實都有民俗寓意,桂圓象征富貴團圓,百合象征百事和睦,紅棗、花生比喻早生貴子,蓮子心象征恩愛連心,核桃表示合合美美,桔脯、栗子象征大吉大利等等,人們以此期盼未來生活的美好。 北舍大鍋旁貼著一張告示上記敘了臘八粥的來由:相傳佛祖釋迦牟尼修行深山,靜坐六年,餓得骨瘦如柴,曾欲棄此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罷盤腿坐于菩提樹下,于十二月初八之日悟道成佛。為了紀念,后人將此日稱為“佛成道節”。中國民間本來就有“臘日”祭祖、祭神的習俗。佛教信徒們出自虔誠,將“臘日” 與“佛成道節”融合,遂成“臘八節”,舉行隆重的儀禮活動,蘊含著來年福壽康寧的祝福與期待。臘八粥的由來還有幾種說法,我分別將他們總結為:赤豆打鬼說(大人們為了保護孩子不被顓頊氏的三個幻化為惡魔的兒子所嚇到,就用鬼魔害怕的紅豆煮粥吃)、長城民工說(秦始皇修建長城時,民工都以家人送來的糧食為生,有一年臘月初八,民工們幾乎都沒糧食了,就合伙積了五谷雜糧熬成了一鍋粥,最后卻還是餓死了)、懷念岳飛說(據說當年岳家軍在討伐金虜節節勝利時收到了朝廷的十二道金牌,在回師路上,將士們又饑又餓,沿途的河南百姓紛紛把各家送來的飯菜倒在大鍋里,熬煮成粥分給將士們充饑御寒,這天正好是臘月初八。后來岳飛遇害風波亭,人們為了紀念岳飛)浪子回頭說(一個懶漢因為沒有種地到了年底沒有飯吃,村民們集合了各家的飯送了粥給他,他從此痛改前非,勤奮勞作,人們為了勸誡孩子勤奮)、朱元璋命名說(朱元璋在監牢里受苦時,饑寒交迫,從老鼠洞里挖出了五谷雜糧,熬成了粥,后來為了紀念這個日子)。 除了臘八粥,我們還有很多關于臘八節的美食,比如碧玉翡翠臘八蒜,五顏六色臘八面等。就山西來說,還有名揚天下的上黨驢肉,地區不同,風俗也有所不同,晉北會刨冰水做粥,中午吃黃糕。晉中則講究五更食粥,午吃豆面素湯飯。 關于臘八粥,我還從民俗老師那里聽到了另一種過節方式,臨汾市堯都區圓通寺每年都會在臘月初八這一天施粥。據說是從五臺山“佛粥”開始,許多寺廟傳承了這樣的習俗,在臘月初八這天準備萬斤臘八粥,為周圍民眾提供暖心暖胃的臘八粥。 不論是村里一起熬制臘八粥,還是寺廟施粥,都傳承著我們中華民族的傳統美德,團結互助,仁和愛人。同時也昭顯著中國特色社會主義核心價值觀,平等與友善,文明與和諧。 >>>更多美文:空間美文

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