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亞特蘭大隨便吃
2009/03/15 06:37:07瀏覽4657|回應15|推薦60
春假前朋友傳一個新聞來,說是以前的川霸王又重新開幕了,問我們要不要去試試看,川霸王阿以前在亞特蘭大時幾乎周周去吃,味道不錯,有些菜我覺得和永和的上海小館差不多(可能太誇張了),但是兩年多前不知何故水準掉了很多,沒多久就收掉了...看到新聞覺得該去試試看。

從我們南方小鎮開到亞特蘭大也要兩個多小時,所以一大早出發,中午到那先吃飲茶墊墊胃,下午殺去outlet看看,晚上再去川霸王,發現他的菜單都沒什麼變,變的是價錢貴了一些,看了看人超多的,看來口碑還不錯,點一些以前常點的菜來吃,會安全些。

麻油腰花湯,這湯是以前來必點,腰花鮮嫩無腥味,好喝!
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蟹黃絲瓜,這也是必點,有時後晚到賣完了還會生氣
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水煮牛,有麻有辣有下飯
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五更腸旺,又吃了好多碗飯....
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翡翠肉排,比以前的更好吃
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豆腐燒魚,豆腐有入味好吃
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以美國來說川霸王的菜算是很不錯的,朋友從馬里蘭來吃一次說比他們那裡的 66台菜好吃多了,66 我也吃過,主要是份量多取勝。

第二天想喝豆漿,跑去吃劉姐
燒餅夾肉,不是很好吃,燒餅不酥,牛肉太乾
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水煎包,沒有很驚艷
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油條
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韭菜盒子,還不錯
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鹹豆漿,我很愛喝鹹豆漿,但是他的鹹豆漿加肉鬆我不愛,最愛的是加榨菜,再來是菜圃的,肉鬆的不愛
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甜漿很濃稠,有焦味,我對焦味無所謂,但是我弟很討厭有焦味的豆漿,原因是他覺得有焦味是你偷懶沒顧好,還故意做出那種古早風!!
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小籠包,以後點別的
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羊肉串,太腥了
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豬皮凍,這個好吃,吃的出來是大骨湯做的凍。
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亞特蘭大還有不少好吃的東西,只是要開車想到就很累....但是看在吃得份上就勤快些吧!



( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=xavier7788&aid=2745885

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凱C
等級:7
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2009/03/16 17:25

吃的還真隨便啊!


Daju(xavier7788) 於 2009-03-22 19:56 回覆:
真的就是隨便吃阿~~
沒騙人

【無★言】時代悲劇 (二)
等級:8
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2009/03/16 09:32
多謝指點.

以前亞特蘭大有一家豆漿店.自己拿牛奶桶去裝,一桶一塊錢.惜哉!好像不開了.

如今有豆漿機,做豆漿很方便(豆漿機做出來的生豆漿最好再濾一次,將細渣濾掉,口感較好.)

我還自己做過油條.然僅做一二次即行放棄.不是沒做成,做成了,然太費油.那麼一大鍋油,才炸那麼幾根油條,實在不敷成本.饞蟲抵不過美元,只好餓死了事.
Daju(xavier7788) 於 2009-03-16 13:52 回覆:
不必客氣
豆漿店應該是很久以前的事了吧!!
自己做油炸得東西真的很浪費
不過做鹽酥雞可以考慮

穎瀾
等級:8
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趕快澄清
2009/03/16 04:01

偶不素GT畢業的,素質還沒那麼好啦!

偶主素在那裡當過 Post Doc 打雜啦!


Daju(xavier7788) 於 2009-03-16 04:34 回覆:
矮由!!
GT的 post doc 也很讚啦!!
大哥不用謙虛


等級:
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這也算隨便吃咧...
2009/03/16 02:05
開2小時...太拼了啦...
小籠包癟癟的阿...

燒焦的豆漿我的確不太喜歡..
公館有一家燒焦古早味豆花..是好吃啦..但我也不太喜歡..
川菜到是不錯哩...看起來粉不錯喔..下次你做個夫妻肺片來看看..
Daju(xavier7788) 於 2009-03-16 04:33 回覆:
當時喝到豆漿,我馬上想到公館的那家豆花
所以想到你和我說得豆漿焦味的事
上次回去吃焦味沒那麼重了啦

夫妻肺片....有難度喔

The State I was in
等級:8
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川霸王
2009/03/16 00:16

西雅圖也有一家,但大概只是同名。不過西雅圖的川霸王沒有老四川好吃。

五更腸旺到底是川菜還是台菜,不過我很喜歡吃就是了。

想喝鹹漿,Daju應該自己打豆漿的,加點白醋麻油及榨菜就很好喝了。

Daju(xavier7788) 於 2009-03-16 04:29 回覆:
Atlanta 也有一家老四川
聽說味道也很不錯

多謝 LindaMa 的提醒,自己打豆漿是個好方法

niki在斯里蘭卡
等級:8
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你真好運
2009/03/15 22:27
這裡我很少喝到豆漿, 因為那中國來得現在不做了 ,所以現在我都買不到
Daju(xavier7788) 於 2009-03-16 04:25 回覆:
那大姐我們一起自己做吧!!
應該不難

anybody
等級:8
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我有閱讀障礙
2009/03/15 20:22

尤其橫式的字通常不照次序來

因此,看到你文章標題

真的嚇好大跳

驚魂甫定下

發現這哪是......隨便吃啊


Daju(xavier7788) 於 2009-03-16 02:49 回覆:
你的閱讀障礙很嚴重喔

真的是隨便吃啦

中菜真的好吃又不貴

杍晴
等級:8
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不錯!
2009/03/15 20:05

這一攤,比起上回南方小鎮的台灣餐廳美味多了呢!

不過,我從沒喝過鹹豆漿,對於焦味甜豆漿也充滿排斥,我可以了解你家藍色饅頭的感受呢!呵呵^^

對了!你下回說說價錢,這樣才能了解當地的物價~^^

Daju(xavier7788) 於 2009-03-16 02:40 回覆:
老師中菜沒有很貴啦
鹹豆漿喜歡的人愛
不喜歡的人覺得噁心

花蔭深濃
等級:8
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在台灣的話,我絕不為吃的排隊或跑遠!
2009/03/15 19:54

但在美國,兩小時划得來啦!以前天天開一小時,只不過是為了去吃宵夜哩!

鹹豆漿放肉鬆..?第一次聽到,當然是榨菜的好吃!

Daju(xavier7788) 於 2009-03-16 00:48 回覆:
鹹豆漿加肉鬆口感真的很怪
吃不慣
但來自己做好了
2小時車程,差不多台北到台中
還可以啦

JamieChao
等級:8
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你一定不是窮留學生
2009/03/15 14:42
菜色那麼好!吃得比在台灣的我還豐盛~ 日子過得太好囉~
Daju(xavier7788) 於 2009-03-16 00:45 回覆:
我們沒什麼前啦
中菜在美國不貴啦
你才好呢,天天出去玩!!
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