用餐時間，速食店總是會出現排隊人潮，但不少人卻發現買來的漢堡，跟廣告照片上好像差滿多的，最近業者主動拍攝了一段幕後花絮，揭露如何拍出，看起來肉片鮮美、配料豐富的漢堡，而這些其實都是靠食材的擺放方式以及後製修圖，所產生的視覺效果。

走進知名速食店點了招牌漢堡，不過實際拿到的怎麼跟廣告上不太相同，文宣上肉片飽滿多汁，配料豐富，但買來的漢堡卻是乾癟癟，業者自己來解答。業者代表：「把這個漢堡放回盒子，帶去我們的攝影棚，看一點幕後花絮，在拍攝時的實際狀況。」

走進攝影棚，拍攝團隊先準備好食材，從肉片、小黃瓜到醬料等，都與實體店面販售的一樣，但最大的不同是食材的呈現方式。攝影師：「我們想在疊放 (食材) 的過程，能秀出酸黃瓜和配料，在店內，店員只會直直地排成一排，我們得稍微擺在外圍，以突顯漢堡確實有酸黃瓜和洋蔥等。」

把好料全部集中擺在鏡頭前，創造出夾層豐富的視覺效果，再當場加熱起司，看起來更誘人，甚至連注射器都派上用場，小心翼翼地擠番茄醬點綴。業者代表：「喔，真漂亮。」工作人員：「看起來不錯。」業者代表：「漢堡本身看起來就挺好的。」

完成的攝影作品再後製修圖處理，麵包上的裂痕、顏色黯淡的醬料，以及稍微「突槌」的起司片，透過電腦點一點、修一修，耗費好幾個小時，總算呈現出漢堡的最佳賣相，速食業者面對外界質疑，主動揭露幕後秘密，卻也讓顧客看到廣告與現實的差別。

來源：TVBS

◎ Behind the scenes at a McDonald's photo shoot ◎

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