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Toh-A 桌藏餐廳
2021/01/12 22:25:14瀏覽1387|回應1|推薦17

有一陣子看到朋友狂來此店時曾動心起念,但時間久了也就擱下。沒想到這次Alex直接訂了這家,一隻會年終來此聚會也不賴。

菜單

是一把扇子來著

走暗黑路線,對老人家的眼力來說真是挑戰。

奶油有兩種口味

麵包

冷前菜--朝鮮薊無花果鮑魚

一隻會當然要點一整瓶酒,這就交由May做主。

黑松露炒蛋香煎白饅頭

芋頭糕微烤法國鴨肝醬

干邑龍蝦海鮮濃湯佐擔仔麵

湯汁在壺內

桌邊秀

不得不說這海鮮龍蝦濃湯滋味濃醇香,是近幾年來最棒的滋味。純粹的香味一點雜質也無。

竹笙金華火腿老鴨湯,這道湯品清湯掛麵整個完輸。

墨魚汁西谷米+龍膽石斑+龍蝦汁燉飯

最上面擺設的黑黑兩片是西谷米炸的

清口的冰沙

蝦夷蔥黑松露醬滷牛舌

我點的牛排

Kelly不吃牛,所以吃羊排。

櫻花洛神花飲

甜點盒

桂圓檸檬蛋糕、金箔蔓越莓、鹹蛋黃馬卡龍、馬告配70%巧克力,現在是流行馬告配巧克力嗎?還是吃不太習慣。鹹蛋黃馬卡龍意外的好吃。

洋甘菊茶

在網站上訂位招待的舒芙蕾

好大一個剛好四個人分

Alex先預付訂金4000,人均消費3800。

70%以上的菜色滿意,可以再光臨。唯一美中不足的是服務生有一個是鼻子不好,每次來桌邊服務就聽到潺潺的鼻涕聲搞得頭皮發麻,但人家態度都很好,我只能忍耐。

ADD: 台北市和平東路二段76巷23弄9號          Tel: 2377 0952

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

scubagolfer
等級:8
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2021/01/13 16:44
這路數的大小新餐廳太多,完全把這一家給忘了,還在乾冰煙霧繚繞、倒是多年如一 大笑 
uppu(uppu) 於 2021-01-13 23:03 回覆:
這家還算實吃的呢~