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2019/01/31 20:20:29瀏覽4299|回應0|推薦21 | |
五香燻魚,蔣哥生日,每年大家都約吃飯,只是今年的成員稍有不同。 蔥油海蜇頭 油燜筍 今天酒款,有三位不喝酒,是場硬仗了,因為後面桌子還有。 上海油爆蝦,熱燙上桌爆的香甜,這很有水準。 碧螺春河蝦仁,過個油加上茶味,要不好吃也有點難,除非買到不好的蝦。 紅燒牛肋條,燒到軟嫩入味,調味得宜,鹹鮮美味。 當日菜單,大哥特地先來喬菜色,果然跟我平常吃的不同。 預定的八寶鴨,2280一隻,燒得極好,很少吃到這麼夠味的八寶鴨,當天第一名當之無愧。 鹹甜濃淡得宜 拆解後的長相 剁椒拆燴大魚頭,所謂拆燴就是先去骨,這是鰱魚頭,逃不了的宿命就是有土味,就算是用剁椒的方法來做還是掩蓋不了。 油淋脆皮雞,皮上有灑糖粉,油淋下去就是會好吃。 上海野菇菜飯 紅燒肉,這就夠濃油赤醬了,最後才上來這麼重口味的,有點吃不消。 麻婆豆腐,個人淺見最愛的麻辣豆腐在川味兒。 清炒大豆苗 薺菜冬筍 醃篤鮮 有人想吃甜點就把這邊的甜點全點了。 桂花酒釀湯圓,最好吃的湯圓在全家福,這邊的比新東南的強多了。 BB買的老爺酒店招牌夏威夷果仁蛋糕,這我也買過,料多實在的好吃。 巧克力蛋糕,這邊一片蛋糕要價220又夠殺,要是我一定是要多吃一道菜也不會點甜點的。 藍莓蛋糕 胡蘿蔔蛋糕 起士蛋糕,蛋糕類是好吃但實在太貴,中餐吃完吃西式的甜點我不太習慣。 第一次結帳被大哥眼尖看到蛋糕多算了,所以重新出了一次帳單。 這張才是正確的,謝謝蔣哥招待,開心的一晚。 |
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