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2017/07/24 23:28:21瀏覽3272|回應1|推薦12 | |
不小心走到這個區域,發現居然有兩家類似的店開在同條街上,那是一定要吃吃看嚕~ 先選這家當成第一家試金石。 貴陽街這邊真的很陌生~地址、電話如上。 地址、電話如上。 個人偏愛的小菜櫃,東西超多。 辣椒沾醬先上、蘿蔔乾招待。 用我最熟悉的兩樣小菜來做評比,烤麩,用撕的很好,但味道偏淡。這應該煮出醬味一咬出汁較佳。 辣椒鑲肉,及格。 六點不到,還沒啥客人。 鹹肉百頁湯,這才賣80,真的沒得挑了。 白菜肉絲年糕,完勝隆記的啦! 紅燒獅子頭 下次帶我娘來吃吃看! 二訪
這邊的外場是個大陸阿姨,阿伯是都坐在外面走廊,有客人來才一起進來招呼然後去廚房,有問過阿伯這家吃吃看跟開開看有什麼關係,阿伯說本來是一家開開看,但後來把店讓給現在的經營者,自己再到後面開了這家吃吃看。但問過開開看的外場,說跟這家吃吃看一點關係也沒有。(最好是都沒有啦!賣的菜色幾乎一模一樣,連裝潢、小菜擺設、記帳方式幾乎一樣),說到記帳方式,這兩家跟隆記也都是一樣的記法。 八寶醬。不知是不是擺久了,有點酸味兒。 五花肉,硬到可以打人都沒問題了,這不合我胃口。 菜飯,有溫度的比開開看涼的菜飯好些。 簡單吃吃小菜跟菜飯就好。 兩家連招待的小菜都一樣,蘿蔔這天過生有生辣味。 酸辣湯,沒想到最驚豔的居然是酸辣湯,好喝酸度適中,勾芡剛好,大獲全勝,重點是一碗才60,佛心價來著。 三訪
皎白筍 乾煸四季豆 這天小菜分成兩盤 菜飯 豆腐肉絲羹,有多久沒吃到這種口味的,真是令人懷念啊! 豆乾肉絲,過油。 四訪, 2017.6
招待的小菜兩碟 乾煸四季豆 酸豇豆,這是打翻醋罈子炒出來的嗎?酸到走調根本無法完食。 肉絲蛋炒飯,炒的鑊氣還不夠,下次請店家炒久一點。 酸辣湯,一端上來的鹹鮮香帶麻油味,真是比上次的更好吃,完爆開開看的酸辣湯! 這樣一餐才260。 五訪2017.07
蔥爆牛肉 雪菜肉絲 番茄豆腐蛋花湯 |
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