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屏東市美食。華記薏仁豆花。在地傳統豆花滋味 消暑推薦料好實在的綜合豆花
2017/12/09 20:47:09瀏覽2762|回應0|推薦18

【華記薏仁豆花】
在地傳統豆花滋味 消暑推薦料好實在的綜合豆花
地址:屏東市廣東路606

電話:08-7361368
營業時間:早上10:00~晚上22:00
價格:豆花(綠豆+薏仁+珍珠)30元、豆花(鮮奶+珍珠)30元

屏東市廣東路上美食小吃林立,是市區居民覓食的好去處,碰上炎炎夏日想買碗清涼甜湯或冰品,亦或是飯前飯後想先吃個豆花甜點,來【華記薏仁豆花】準沒錯!綿密滑順的豆花,富有濃郁傳統的古早味香氣,凡吃過都讚譽有佳。還有自家嚴選熬煮的紅豆、綠豆、花豆…等等各式豆花料可以挑選,不用擔心吃到不良食品添加物。豆花搭配綠豆薏仁尤其高人氣,而我很推薦可以自選三種配料的綜合豆花,口感更豐富,至於今天第一次品嚐鮮奶珍珠豆花讓我倍感驚喜,使用林鳳營鮮乳,搭配香Q彈牙的珍珠,與古早味豆花一同入口,整體感又濃又純又好香,特別地滑順消暑氣。到了冬天除了熱豆花,【華記】還會推出暖暖的燒仙草和綜合湯圓,都是老饕們口碑保證的季節限定熱飲美食。

↑我的綜合豆花選擇綠豆+薏仁+珍珠三種配料,這樣一碗30元真材實料,綠豆煮得軟嫩透徹,粒粒分明的薏仁和Q彈的珍珠搭在一起享受多重層次,添加其中的糖水,甜度恰恰好。

↑每口都充滿濃醇香的鮮奶珍珠豆花,炎炎夏日來一碗超解暑氣,店家推薦的豆花口味之一。

↑民國90年年底在屏東市廣東路上開始營業,陪伴屏東人走過16個年頭囉。


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