【超澎湃早餐】鹹燕麥

有肉有菜 營養夠，

吃完走在冰雪中，

連冰都要融化🤣🤣🤣

所需材料:

兩人份，所需時間:20分鐘

煮熟燕麥80 克

豬肉120 克

醃料:

薑絲12 克

米酒12 克

味噌12 克

海山醬12 克

蔴油6 克

紅蔥頭12 克

油12 克

大白菜(Napa)隨意

水20 cc

作法:

肉切條，加薑、米酒、味噌、海山醬、蔴油抓勻。

靜置10分鐘。

中火熱鍋放油，放入切片紅蔥頭，炒30秒。

肉連醃料全部倒入鍋中，炒至肉熟。

加入切小塊大白菜、水，煮至菜軟。

盤中放煮熟燕麥，

把煮好的菜肉放上(我的要加辣)，

上桌。

Bon Appetit。

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⬇️紫色玉米，爆出來還是白色米花🙄

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