【今天吃素】胡蘿蔔豆腐(簡易快速十分鐘)

中秋吃什麼？

吃素啊! 我左看右看，

怎麼這麼像鷄塊啊🤣🤣🤣

偶個人覺得比鷄還好吃，

吃完眼晴比玉兔的還美唷😘😘😘

再胡說八道，鼻子都要長到月亮趣了🤣🤣🤣

所需的材料有:

一人份，所需時間:10分鐘

沙拉油12 克

蔴油3 克

胡蘿蔔1 條

老豆腐1/2 盒

蛋1 粒

地瓜粉45 克

塩1 克

作法:

胡蘿蔔去皮刨成絲，加入瀝乾豆腐，用手揉碎，加入蛋、地瓜粉、塩拌匀，手沾蔴油，把材料塑成自己想要吃的形狀。

中火熱鍋放沙拉油，放入鍋中煎至兩面金黃。

上桌(依個人喜好撒上蔥花、紅辣椒，我的今天要沾醬油膏😁)

Bon Appetit。