字體:小 中 大 | |
|
|
2021/09/05 12:45:50瀏覽752|回應0|推薦21 | |
蘋果配韓國泡菜是一絕, 蘋果的香、甜、脆讓餡餅好吃到爆。 所需的材料有: 三人份(一人一個),所需時間:一小時 餅皮: 中筋麵粉130 克 塩6 克 温水(約35度C)70 克 橄欖油10 克 內餡: 蘋果1 粒 好市多韓式泡菜100 克 油 (煎用) 20克 作法: 餅皮材料放一盆。 揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜,靜置10分鐘。 蘋果去皮去核切丁,加入泡菜拌匀備用。 餅皮分成三球揉成光滑麵糰,表面抹油, 蓋上保鮮膜,靜置30分鐘。 餅皮橄平橄薄橄長, 中心放入內餡包好捲起,直立,壓平。 中火熱鍋放油,放入包好的餅,煎至兩面金黃。 撈出,上桌。 Bon Appetit!咬一口立馬飄到韓國趣😁😁😁 今晚八點鐘⬇️ 午后陪公婆打球⬇️ 以為九月天不熱,艷陽無蔭之下, 還是流了一身汗。 |
|
( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |