字體:小 中 大 | |
|
|
2021/02/17 06:27:50瀏覽2462|回應1|推薦40 | |
食譜/🇹🇼白蘿蔔絲煎蛋 把另一半白蘿蔔(燉一半)也給用了! 所需的材料: 兩人份,所需時間:15分鐘 白蘿蔔 1/2 根 塩 1 克 蛋 2 粒 薑 12 克 泡水香菇 1 朵 白胡椒粉 1 克 油 12 克 作法: 白蘿蔔去皮切絲。 加塩抓匀。 中火熱鍋放油,加入薑丁炒45秒。 加入擰乾切條香菇炒勻。 加入白蘿蔔拌匀,加入白胡椒粉炒勻, 轉小火蓋鍋蓋煮3分鐘。 撈出放涼。 蛋打勻。 加入炒好的白蘿蔔絲拌勻。 倒入原鍋中小火煎2分鐘, 翻面再煎兩分鐘(或直至表面金黃)。 上桌,我的要加辣😁😁😁 |
|
( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |