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【懷念台灣味】🇹🇼台式炸鷄翅
2021/01/19 17:53:20瀏覽556|回應0|推薦15

【懷念台灣味】🇹🇼台式炸鷄翅

Taiwanese fried chicken wings 

吻一口鷄翅,洩漏了我的心機…

怎樣!我就是超台啦~不行唷😘

所需要的材料有:

一人份,所需的時間:20分鐘

鷄翅 6 隻

油1000cc

醃料:

醬油12克

蒜粉4克

麻油5克

蠔油6克

蛋黃1/2粒

地瓜粉50克

表面:

椒塩粉 可有可無

作法:

鷄翅洗淨擦乾,加入醃料抓勻。

靜置10分鐘。中火熱鍋,放油,等油燒熱。

放入鍋中炸至兩面金黃(約7~8分鐘)。

撈出放到紙上吸油。

上桌,依個人喜好撒上適量椒鹽粉。

Bon Appetit😍😍😍

我愛你~我愛你~我愛你~我愛你…

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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