【食譜】青檸辣鷄翅 吮指回味樂無窮😁

上星期買的五粒青檸一直忘了用，

今天拿來做鷄用，頗有泰式的風味，

可惜沒用魚露來調味🤔

這樣就很好吃了，不要求"泰"多了🤣

所需的材料有:

一人份，所需時間:28分鐘

鷄翅 7支

油 12克

醃料:

米酒 12克

醬油 12克

蠔油 12克

蔴油 6克

黑胡椒粉 適量

淋的醬汁材料:

現擠青檸汁1/2粒

香菜隨意

小紅辣椒1根

作法:

把鷄翅加入醃料抓勻，靜置15分鐘。

中火熱鍋放油，

倒入所有的鷄翅(連醃料)煎至兩面金黃。

把醬汁材料切好。

放入碗中拌勻。

中途翻面。

上桌，淋上醬汁材料。

好好吃👍👍👍