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煉乳年糕
2020/05/22 03:04:18瀏覽950|回應1|推薦27

要表皮酥脆內軟綿就用烤的,

要QQQ就用蒸的。

所需的材料有:

油 1/8杯

蛋1粒

煉乳 1/3杯

牛奶 2/3杯

泡打粉 1/2湯匙

糯米 125克

白芝蔴適量

作法:

所有材料混合拌匀

(白芝蔴除外)。

放入噴了油的烤盒中(七分滿),

撒上白芝蔴。

烤箱預熱375度F,烤30分(長方型)

大同電鍋外鍋放2杯量米杯水,

下去蒸(心型)。

出爐(我放太滿)。

成了吐舌年糕了😜😜😜

蒸的心型年糕。

切開。

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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聯合國
等級:8
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不錯好點
2020/05/22 17:50

可酌加些芒果丁試試,不愛芒果就改喜愛水果丁。