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麻油薑絲麵線
2020/05/17 02:34:59瀏覽1025|回應1|推薦42

麻油薑絲麵線

有一段時間沒去亞州超市了,

最近我在美國超市,發現一種義大利麵條,

吃起來口感很像台灣的麵線,

就是小時候生日,

娘都會煮給我慶生的麻油麵線😍

所需的材料有:

一人份,所需的時間:10分鐘

義大利天使麵條(Angel hair)一把

滾水600cc

油適量

鹽適量

麻油兩湯匙

薑絲一湯匙

荷包蛋一粒(補充蛋白質)

做法:

水煮滾後加鹽加油,

丟入麵條煮5分鐘。

在煮麵條的同時,

把薑絲麻油放入炒鍋中,

中小火炒香(約兩分鐘)。

把麵條撈出放碗中。

放上薑絲麻油,

灑上適量的鹽拌勻。

放上一粒荷包蛋,補充蛋白質💪💪💪

超像台灣來的麻油薑絲麵線👍👍👍

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=135740943

 回應文章

元氣媽媽_愚貞
等級:8
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2020/05/17 07:48

個人覺得, 麻油薑絲+麵線+荷包蛋 算是世界最佳美食之一.  

下次有機會, 也想試一試像麵線一樣的義大利麵條