炸彈甜甜圈

【Bomboloni Doughnuts】

到底是有多好吃？

一做出來歐家人馬上搶光光😱😱😱

你們也太愛吃甜食了吧🙄

所需的材料有:

六人份，所需的時間:80分鐘

溫牛奶三分之一杯

活性乾酵母2又4分之1茶匙

白糖四分之一杯

酸奶油(sour cream)半杯

香草精半茶匙

蛋兩粒

有鹽奶油4湯匙

油八杯(油炸用)

表面材料:

白糖半杯

做法:

溫牛奶、白糖、無性乾酵母粉，

混合放一盆，靜置1分鐘。

加入其他材料混合拌勻(有鹽奶油除外)。

加入奶油拌勻，蓋上保鮮膜靜置1小時。

中火熱鍋放油，等油燒熱，

把麵糰揉成小球，

放入油鍋中炸至金黃撈起。

上桌前滾上白糖。

感謝朋友關心，來信或Line問候我😷

目前還好，等到被關瘋了(八月底)，

馬上會寫部落格跟大家報告🤣🤣🤣