簡易芙蓉豆腐

所需的材料有:

4人份，所需的時間:30分鐘

雞蛋 四粒

無糖豆漿330cc

表面材料:

辣椒醬適量

香菜適量

香鬆適量

碎培根隨意

做法:

無糖豆漿和蛋混合拌匀。

過篩三次

倒入可蒸的容器內，

放入大同電鍋內，

外鍋放一杯水(量米杯)。

蒸好放涼10分鐘，

用刀在容器的邊緣切開，

把豆腐切成自己喜愛的大小。

上桌，撒上自己喜愛的表面材料。