【懷念台灣味】麻油荷包蛋麵線

寒冬將至，麻油潤腸潤肺，

再加點薑驅寒暖身，

蛋含豐富蛋白質，

長壽麵給我濃濃思鄉情懷~

這盤下肚……😃😃😃

要我不想家~也難!

所需材料有:

麻油一湯匙

薑片6片

雞蛋一粒

長壽麵線一把

1000cc滾水煮麵線用

做法:

1.把麵線放入滾水中煮熟撈起備用!

2.在炒鍋中放麻油放薑片，中小火爆香!

3.打一粒蛋下去煎至熟!

4.薑片取出，麻油倒入麵線中拌勻，

荷包蛋放一旁，

綠花椰菜枸杞可有可無!

隨文附上今日退冰之社區湖😉😉😉