【懷念台之味】蒼蠅頭

韭菜花的味道，挺極端，

喜歡這香味的人，會視為人間美味！

討厭的人，就會覺得超臭！

那您就自己看著煮囉😀

所需材料有：

豬絞肉半磅

蔴油一茶匙

薑末一茶匙

蒜末一茶匙

豆瓣酱一湯匙

豆鼓一茶匙

米酒兩湯匙

小红辣椒丁一湯匙

韭菜花丁半磅

作法:

1.中火熱鍋放油放薑放蒜放肉，炒至肉熟！

2.加入豆瓣醬豆鼓米酒辣椒炒勻，

加入切丁的韭菜花，快速翻炒15秒！

3.上桌！

香噴噴超下飯的！

這一盤在美東台式餐館6O0元台幣跑不掉！

番媽今天只花180元台幣材料費還免小費唷！