乾煎排骨佐越南酸甜辣醬

實在太好吃了，決定以後不吃外頭煮的，

自己呆在家裡煮給自己吃！

省油省時省小費，

又可自己糖控，塩控，辣控！

開心 💕ing....

所需材料有:

半磅排骨

塩與黑胡椒粉適量

越南酸甜辣醬材料：

現擠檸檬汁半粒

魚露一湯匙

水兩湯匙

糖一湯匙

蒜泥兩瓣

泰式小辣椒三根切丁

香菜切細適量

作法：

1.把越南酸甜辣醬材料混合拌匀，備用！

2.把排骨洗淨擦乾灑上適量的塩與黑胡椒粉，

放入鍋中，乾煎至肉熟透，外表呈金黃色！

3.上桌！

排骨沾著醬吃，好好吃！