字體:小 中 大 | |
|
|
2019/04/08 12:55:51瀏覽1601|回應0|推薦31 | |
酸豆排骨湯【Tamarind Pork ribs soup】 沒吃過酸豆, 喝喝酸豆排骨湯吧! 所需的材料【ingredients】有: 1/2 bag Tamarind soup base mix【半包酸豆混合包】 5 cups water【五杯水】 1 pound pork Spareribs【一磅排骨】 ginger【薑適量】 1 red onion【一粒洋蔥】 1 tomato【一粒蕃茄】 1/2 cabbage【半粒高麗菜】 carrots【紅蘿蔔適量】 作法: 先把排骨洗淨用滾水加薑川燙過, 把所有的材料【酸豆湯包除外】放入煮鍋中, 大火煮到滾, 轉小火蓋鍋蓋煮半小時, 起鍋前放入酸豆湯包拌勻, 上桌 歡迎視吃 |
|
( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |