【免烤】傳教士餅

有一天手機傳來全美各州最受歡迎的餅，

番媽很好奇的看了一下答案，

沒想到維及尼亞州居然是【免烤】又易做的傳教士餅【Preacher cookies】

這個餅應該就很適合在台灣做，

因為不是每個人家中都有烤箱的

所需的材料【ingredients】有：

1/2 cup butter【半杯奶油】

3 tablespoons unsweetened coco powder【三湯匙無甜可可粉】

1/4 cup sugar【四分之一杯白糖】

1/2 cup milk【半杯牛奶】

a pinch of salt【一點點塩】

1 teaspoon Vanilla extract【一茶匙香草精】

1/2 cup peanut butter【半杯花生醬】

3 cups quick oats【三杯即溶麥片】

作法：

開小火放入所有材料【最後兩項除外】拌勻，

加入花生醬拌勻，

放入燕麥片拌勻，

拌勻熄火，

揉成小球壓扁放在烘焙紙上，

直到凝固，

上桌，

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