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廚房裡，一張大大的桌子卻僅僅只有一個兔子奶奶坐在旁邊。不久以前，兔子奶奶的對面還坐著兔子爺爺；再早一些，孩子們也還在……《幸福的大桌子》所描繪的是一個兔子家庭。這個兔子家庭有一張大大的桌子；桌子和椅子是由兔子爺爺為家裡所有成員所釘造的，而且，椅子的大小、高度還隨著小兔子的成長而重新改造。當所有椅子的高度都變得一樣高的時候，也表示小兔子已經長大了。長大了，就得展開另外的人生階段，或是為了理想到外地工作，或是為了另組一個家庭……小兔子一個個離開了家。

而兔子爺爺在經歷了人生的歷程之後，也走向大家都會走向的歸途－－死亡。於是，兔子家只剩下兔子奶奶。面對著大桌子，面對著一家團聚那些熱熱鬧鬧的記憶，是幸福的，但對照著自己孤孤單單，也不免顯得有些淒涼，心裡更有對親人滿滿的想念。整本書採取倒敘的手法，淡淡的陳述，把「家庭」、「成長」以及「老年人的心理」等主題娓娓道來。

在畫面的呈現上，《幸福的大桌子》的每一頁的場景都是廚房；廚房都繕菑j桌子，只是，隨著時光之軸的轉動，人物變換著。就彷彿攝影機的鏡頭對準一個場景，進行長時間的拍攝一般，使得整本書的調子舒緩而安靜，並貼切地呈現出人世的流轉，透露出淡淡的滄桑感受。然而，繪者巧妙地採用色鉛筆溫暖的色調，以及輕盈的造型與筆觸，讓整本書顯得不沉重，且很能吸引孩子的目光。

對於孩子來說，「家庭」、「成長」以及「老年人的心理」，是他們很切身的主題（雖然他們距離「老年」還很遙遠，但他們大多會有與爺爺奶奶相處的機會），卻不是那麼容易感受和思考的。藉由這本書，卻能使他們有機會去感受、思考。同時，當他能夠開始去思考「家庭、成長的意義」，就表示他開始懂得珍惜原本所擁有的事物；當他能夠開始體會爺爺奶奶的心情時，就表示他也開始建立起了同理心，開始能為別人著想。