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| 2018/04/12 16:31:36瀏覽3｜回應0｜推薦0 | |
金桔營養價值在柑桔果類中名列前茅，是人們喜愛吃的果品，不僅含有多種維生素、碳水化合物等，還有行氣解郁、生津消食，化痰利咽的功效。這個季節天氣幹燥，很容易上火引起感冒咳嗽等癥狀，給大家推薦幾款止咳配方持久噴霧。 止咳化痰金桔蜜餞 原料： 金桔350克、冰糖這量、鹽這量。 做法： 1、準備金桔和壹小碗冰糖（不要用白糖代替）。 2、金桔用鹽反復揉搓。 3、然後加清水泡10分鐘，沖洗幹凈。 4、金桔加這量清水，加壹小碗冰糖，大火煮開。 5、小火慢熬，中途要多次攪拌，避免糊鍋。 6、金桔變軟，成糖漿粘稠狀態，關火。千萬別糊鍋。 7、成品。 原裝進口美國黑金小竅門： 不要用其它糖代替冰糖。冰糖這宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕閏和物理治療作用，有利於局部炎癥治愈，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰。 ● ● ● 蜂蜜金桔醬 原料： 金桔這量、冰糖這量、蜂蜜這量。 做法： 1、金桔洗凈。 2、切開去籽。 3、料理機打成糊。 4、加冰糖小火熬煮，不停攪拌。 5、熬幹水分，晾涼。 6、裝入消毒的玻璃瓶中，邊加醬邊加入蜂蜜。密封儲存，隨吃隨用。 7、抹面包，沖水喝都很不錯。 ● ● ● 糖漬金桔 黑豹持久液圖文 | 黃世仁61 原料： 金桔250g、白糖50g、蜂蜜2勺、水1碗。 做法： 1、金桔洗幹凈，瀝幹水份。 2、在金桔上劃5、6刀，兩端不要劃斷。 3、用手掌摁扁 4、用牙簽挑出核兒。 5、處理好全部。 6、取壹個無水無油的容器，壹層糖，壹層金桔。 7、最上面再蓋上壹層糖，腌漬壹天。 8、腌好的金桔倒入鍋中，加入壹碗清水。 9、煮到湯汁濃稠關火。 10、盛出晾涼，調入蜂蜜即可。 11、做好的金桔可以泡水喝，能夠有效生津止咳呦。 12、成品圖。 ● ● ● 冰糖金桔 圖文 | hb俗人 原料： 金桔1000g、冰糖400g、清水這量。 做法： 1、用鹽把每壹個金桔搓壹遍 ，以防金桔打醋。 2、浸泡壹會兒，把鹽洗掉，撈出。 3、在頂部和尾部各切壹個小十字。 4、全部切完。 5、砂鍋放入壹大碗水，放入冰糖，大火燒開。 6、冰糖融化。 7、放入金桔。 8、水少的話可以再加點，使金桔完全浸沒在水中。 9、大火燒開後轉最小火慢慢熬，大約四十分鐘金桔變透亮即可關火。 10、熬好的金桔，趁熱用罐子密封起來，冷藏效果更好，每日幾顆，壹個冬天不咳嗽。 11、放置壹晚上後更入味，顏色更好看，表面亮亮的，冰糖完全浸漬到裏面。 ● ● ● 桂花金桔燉雪梨 圖文 | 黃豆豆的壹家 原料： 雪梨1個、金桔5個、糖桂花1勺、冰糖5粒。 做法： 1、準備好食材。 2、用刷子清洗幹凈梨表面後用刀在頂部橫切壹刀，用勺子掏空梨的核。 3、冰糖放入去核的梨中。 4、放入金桔。 5、蓋上梨的頂端，用牙簽固定梨的頂端和底部。 6、將固定好的梨放入燉芯中。 7、往水箱中倒入這量水，蓋上蓋子，接通電源。 8、按功能鍵選擇“隔水燉”，當電燉盅指示燈跳至保溫狀態時，關掉電源，取出燉好的金桔雪梨，淋上糖桂花。 小竅門： 家裏沒有金桔和糖桂花，可以直接燉冰糖雪梨。 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
