種 - kfern 的部落格

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種

2018/10/25 12:09:28瀏覽2214｜回應7｜推薦71

又是栗子上市，在韓超市買了一袋栗子，鑑於每年都剝不出完整的栗子，所以這次特別先問孤狗大師，集眾家的秘決小心伺候，先水煮，泡冰水，再切十字，再入烤箱，不敢漏ㄧ程序，哪知還是剝的抓狂，都是碎的、碎的、碎的⋯

在日超市見栗子ㄧ磅8.99，比韓超市的貴了三倍還不止，不禁懷疑為什麼它要這麽貴？於是購得一袋，洗淨入大同電鍋蒸煮，趁外皮軟濕把它撕開，一顆完整無瑕的栗子輕輕落出，原來，原來不是操作的問題，是那頑劣栗子本身的問題，所以「種」好不好真的很重要啊！

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=kfern&aid=118594544

2021/01/21 23:52

康妮，好久不「見」喔，近來好嗎？

妳也好久不在UDN寫文了......

照片的食物食器好美好精緻，栗香誘人啊！

connie F(kfern) 於 2021-06-09 04:47 回覆：
親愛的大咪，真是好久不見啊，想必妳一切安好，我非常偶爾會來這晃一下，久到甚至忘了如何登入，也許我們可以相見在FB?

2021/01/18 16:43

粟「子」，八成長出栗「孫」了。今朝偶然撞進您於別處回應，所以溯源過來問候。謹祝21年新好，多聞您不平之鳴。😻👍

connie F(kfern) 於 2021-06-09 04:49 回覆：
謝謝來此，我真是好久好久沒回來看看了，太懶啦！

真是

2020/06/05 05:07

真是一分錢一分貨啊

connie F(kfern) 於 2020-06-05 07:25 回覆：
的確是

Wishing you the best

2019/10/03 21:41

How are you lately? Many old friends look forwards to seeing your new postings.

Cheers, Kirk

connie F(kfern) 於 2020-01-03 11:12 回覆：
謝謝你，我只是太懶了，一切安好，祝福你～

2018/11/03 17:04

真巧，昨天上街買了炒栗子，晚上剝皮剝得我火冒三丈！雖然我用了店家給的工具，仍然全都碎掉，耐心的考驗！

connie F(kfern) 於 2018-11-09 04:13 回覆：
矮油，用這來考驗耐心，我不要啊

2018/10/26 10:39

見您前面小心的伺候栗子...心想我都用台灣之光《電鍋》煮它，為何要那麼麻煩 ? 沒見過碎掉的啊~果不其然電鍋最好用，哈哈哈....

connie F(kfern) 於 2018-10-30 14:14 回覆：
這裡指的是買來生的栗子自己弄熟來剝，不是台灣街頭賣的糖炒栗子，也許因居住的所在地不同而可能會誤會吧！

栗子

2018/10/25 21:08

剝栗子好像也有竅門，我這個人看過就忘了，你最後谷歌看看。

我印象中，好像是把栗子放在紙袋裏，用力搖蕩袋子裏的栗子。我也忘記我有沒有試過。

connie F(kfern) 於 2018-10-26 06:53 回覆：

好開心見妳來。

一直搖在紙袋裡的栗子還是皮難掉的吧！

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