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精彩火鍋七種湯底吃得精彩
2013/03/07 08:53:50瀏覽1507|回應2|推薦108

夏夏子出遊日:2013.02.28

出遊地點:台北市

二二八紀念日天氣特別的好,因此,決定去大吃一頓。很早就想去吃精彩火鍋,還曾特別跑去看了一下餐廳的場地

精彩火鍋是一家吃到飽的火鍋餐廳選用天然素材熬煮做成七種不同的湯底,配上店家推薦的醬料,讓顧客吃到最滿意。店內標榜 100 % 鮮榨果汁、頂級鮮切肉片、及台灣獨家的黛麗絲頂級冰淇淋(Talley's),光是這些豐富的食物,就讓人看的精彩

七種湯底分別是府城扁魚湯、蒙古滋養鍋、香草番茄鍋、星洲沙嗲鍋、南洋叻沙鍋、鬼椒麻辣鍋及昆布蔬菜鍋。店家推薦最速配的醬料組合如府城扁魚湯-日式醬油2匙、沙茶醬1匙、蔥花1匙+蒜末1匙、辣椒少許+蛋黃1顆蒙古滋養鍋芝麻醬2匙、香油1匙、白醋0.5匙、白芝麻少許、蔥花少許星洲沙嗲鍋-豆瓣醬1匙、黑醋1匙、日式醬油1匙、薑絲少許南洋叻沙鍋-腐乳醬2匙、日式醬油1匙、白醋0.5匙、蔥花蒜末香油少許鬼椒麻辣鍋-白醋2匙、黑醋1匙、蔥花2匙、香油少許香草番茄鍋-日式醬油1匙、黑醋1匙、芥末0.5匙、香油少許昆布蔬菜鍋-日式醬油1匙、白蘿蔔泥2匙、蔥花1匙、辣椒少許。這樣的搭配,吃起來會比較順口好吃

價格還算負擔的起,成人價格平日午餐$359,平日晚餐$399,價日全天$399,另收10%服務費。台北館前店約有300多個座位,服務小姐告之不需訂位也可以吃得到

精彩火鍋台北館前店 :台北市館前路12號4樓(UNIQLO樓上) 電話:(02) 66325099

精彩火鍋台北南京店 :台北市南京東路3段337號3樓(MOMO百貨) 電話: (02)66003099

 

店門前的立牌 ~ 七種獨門湯底, 選選看, 想吃那一種

 

餐廳櫃台與店內桌位 

 

 

海鮮吧台與小菜湯底自取吧台

 

海鮮吧台與素菜吧台~不得不提到蔬菜, 每片葉子切得整齊美觀, 沒有平價火鍋的雜亂粗糙,外觀看起來新鮮嬌嫩,讓人不禁多拿一些(看得出店家精挑細選, 捨得淘汰外觀不佳的葉片)

 

火鍋丸麵類吧台與小菜自助加湯區~今天的丸子, 腥味太濃, 似乎不太新鮮, 這是美中不足的地方 

 

多種醬料區

 

頂級鮮切肉品區~有纽西蘭培根牛、纽西蘭雪花牛、纽西蘭雪花羊、台灣極黑梅花豬、英國原產櫻桃鴨 , 剛開始肉的擺盤整奇美觀, 但是人越來越多時, 應付不遐 ,就變成這樣的擺盤

 

黛麗絲冰淇淋~超好吃, 香醇綿密, 不妨嚐嚐看奇異果口味, 很特別ㄛ!

草莓. 脆片巧克力, 巧克力冰淇淋

食材雖多,但是肚子的容量太小, 所以每一種只拿一點點, 這盤有蝦、蟹、蛋、蛤蜊、雪螺、黑螺、國宴魚、魚翅(透明的那片)、魚下巴

友人拿的小菜~茶葉蛋、泡菜、鴨血、臭豆腐、牛肉丸, 這些我吃不下, 因此, 沒吃, 令我不解的是友人居然拿了2次茶葉蛋, 應當是很好吃吧, 下回再嚐嚐看

 

生啤酒與健康醋~這區較少人取用,因為位於角落,不易被注意,知道喝生啤酒的人不多,我也小酌半杯

咖啡約九分滿, 取用時須小心些, 店家很大方, 將咖啡的容量調到很滿, 不像一般吃到飽餐廳, 害怕客人喝, 將咖啡的量大多調在5分~七分滿左右

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

李深耕
等級:8
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火鍋湯底 還有少喝為妙?
2013/03/15 07:33
吃火鍋,喝農藥湯?茼蒿農藥殘留檢驗  (2006/12/28 財團法人中華民國消費者文教基金會)
http://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=789

烏拉瑰本尊在此
等級:8
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好耶
2013/03/08 13:06
這是我最懷念的,好吃又經濟,裝潢也美。ROES餓餓
(udn)
夏夏子(jessie6086) 於 2013-03-08 13:56 回覆:

裝潢還算ok, 整齊清潔,用餐就愉快