聽說台中大里開了一家日式厚鬆餅—Kumo朵朵雲，愛吃日式鬆餅的母女倆，聞香假日立馬奔去。開在原大里夜市旁(原為風尚人文咖啡館)，後有牛鍋私藏鍋物。

當天是午餐時間，吃的是午餐加點心，午餐吃的是米飯，點的是豬菲力甜菜根燉飯、唐揚雞咖哩蛋包飯(日子有點久遠了有點忘了)，吃起來普普，就價位與食材而言，稍為薄弱，母女深覺應該要去牛鍋私藏鍋物吃午餐再過來朵朵雲吃點心。

關於點心當然就是日式厚鬆餅囉。我們選了最簡單的款，經典原味，吃起來口感不輸在日本吃的。日式舒芙蕾厚鬆餅與台式一般鬆餅大大不同是，最迷人的地方是具有「蓬鬆感」，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的像雲朵，切開後鬆軟濕潤，表層有半熟的細緻口感，入口即化，出餐後需即刻享用。鬆軟的厚鬆餅，配上一球冰淇淋，夏日最棒的下午茶。

豬菲力甜菜根燉飯