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Table by Yoji Tokuyoshi
2018/04/14 10:36:02瀏覽1466|回應0|推薦27

聽說快閃到四月底

不過好像也閃滿久了...

暖胃的蔬菜湯

三款麵包

披薩、蕃茄汁

仿瑪格麗特的清淡版薄片披薩

重點是玩趣

魚拓

說是竹莢魚

一上桌就有股挺重的腥味

魚頭是用墨魚汁繪製

另附松子奶

魚肉搭配酥酥的竹炭麵包粉

口感層次還不錯

多吃幾口就不覺得腥了

Lunch Pasta

櫻花蝦粉紅義大利麵

粉紅色是來自甜菜根

蛤蜊、鮮蝦、魚湯義大利麵佐馬祖淡菜泡沫

是濃郁的海洋之味

主菜

龍蝦佐黑蒜奶油醬

嫩煎紐西蘭羊排佐荷蘭醬

糯米椒、紅菜、莧菜、小黃瓜汁

佐餐茶

甜點

西西里風棒棒糖

做成棒棒糖狀的冰沙

沾白巧克力醬跟黑白餅乾碎片

吃起來冰冰的

不會很甜只有瓜果味

金繕

蛋白霜、南瓜泥

這天負責我們這桌的女服務生

講話老像含了顆滷蛋

實在聽不清楚她在說什麼菜

再加上超無愛想也就不想問了

所以沒聽懂這淋的到底是啥東西?

南瓜泥的味道有點生...

午間套餐

用餐環境

個人的消費總額

整體而言就是和風義式料理

嚐第一口大都只覺得普普

不過有些吃到後來是還滿耐吃的...

以上純屬個人觀感與紀錄!!

( 休閒生活美食 )
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