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2015/05/06 12:46:40瀏覽154|回應0|推薦0 | |
▲欣林創意料理餐廳 春雷打响大地,春雨滴滴答答 希望老天爺多下點雨,都下在集水區!!!!!! 小時候的下雨天,總是坐在書桌前 一邊聽著台灣傳奇故事的錄音帶,一邊看著書 (陳先生:......) 現在是聽著雷聲、雨聲在打文章XD 喬家大院在清明祭祖完,會找一間餐廳 除了填飽肚子外,還能坐著聊聊天,聯絡感情 今年選擇吃過兩三次的欣林創意料理餐廳 用餐環境、餐點等都很不錯,喬喬分享給大家參考一下 ▲欣林創意料理餐廳 位置算蠻好找的,招牌也很醒目 (大雅丁丁藥局後面) 停車場非常大!!!!!! 停車場非常大!!!!!! 停車場非常大!!!!!! 相信大家都是一樣的,外出用餐,最在意的點就是停車了 有附設停車場,而且還是很大的停車場 立刻加分!!!!!! ▲欣林創意料理餐廳 一走進去,就是滿滿的圓桌 現在很多餐廳都是這樣複合式設計,有婚宴的功能 喬喬個人沒有考慮這樣的婚宴形式 所以今天主要是來分享包廂 合菜的 ▲欣林創意料理餐廳 一大圓桌的小包廂,可容納約16人左右 其實空間很大,來回走動很輕鬆,不會有擁擠的感覺 雖然有其他照片,但照片上有太多人了,實在是不好意思放上來>///< 今天預訂的是5000元的合菜 由於當天只顧著拍照,沒有詳細詢問菜名,還請大家見諒
去年喬爸生日,則是訂了兩大圓桌的中包廂 用餐空間蠻舒服的,也很隱密,不會被其他客人打擾~ ▲欣林創意料理餐廳 自備了喬家大院喜歡吃的小菜 讓大家在等待送餐的過程中,嘴巴沒有鬆懈的空間 餐廳阿姨很親切,有幾樣沒吃完的,還幫忙打包好了!!!!!! ▲欣林創意料理餐廳 生魚片冷盤 三種生魚片都很新鮮 不過可能是剛從冰箱拿出來的關係 某幾塊咬下去,有一種未完全解凍的感覺@@ 白色的不知道是不是透抽,彈性十足,很好吃!!!!!! 旁邊兩樣小菜味道很夠,很開胃~ ▲欣林創意料理餐廳 海鮮魚羹 雖然說是羹湯 但勾芡沒有很重,所以喝起來沒有那麼濃稠 跟以往在喜宴上吃到的不太一樣 裡面加了龍珠,咬起來很有嚼勁 跟其他配料搭配起來,口感相得益彰 喬喬很喜歡 ▲欣林創意料理餐廳 烤乳豬 表皮顏色烤的很漂亮 切下去以後,裡面是柔軟Q彈的肉質 可見廚師功力很深厚!!!!!! 第一個感覺到的油香,超讚 接著是軟軟的膠質,再來是很嫩的肉 吃完真的是口齒留香啊!!!!!!
▲欣林創意料理餐廳 清蒸魚 用清蒸的最能品嚐到魚的新鮮啦 而且在其他重口味的菜色下 來一道清蒸魚,更是能重新調整味蕾,好好享受美食 魚肉肉質很細膩,很順口 喬喬喜歡夾起一小塊魚肉,沾一點底下的醬汁 這樣吃真的好美味喔 ▲欣林創意料理餐廳 蝦米油飯 香酥炸物 以前不是很喜歡吃油飯 但現在不知道為什麼,漸漸的接受了 欣林的油飯不是走重口味路線,很合喬喬的胃口!!!!!! ▲欣林創意料理餐廳 炸物讓人有意想不到的驚喜 外面炸的非常酥脆,內裡卻是十分多汁 咬下去外皮脆脆的,中間QQ的,還有配料的鮮甜 小朋友一定很喜歡這道
▲欣林創意料理餐廳 筍干芋頭鴨湯 這道湯品特別的是加入了酸筍干,主宰了大部分的味道 不習慣的人可能不會喜歡這個口味 喬喬是覺得越喝越順口 酸筍干對於肉來說,有一種解膩的作用 唯一不適應的是芋頭,喬喬真的不喜歡啊 ▲欣林創意料理餐廳 海鹽大蝦 海鹽烤大蝦是餐廳常見的菜色 不過重點還是在蝦的新鮮度!!!!!! 一送上桌 就可以看出來蝦子很大隻,顏色也很漂亮,蝦子的數量也蠻多的 蝦子本身很新鮮,剝殼就超輕鬆的 蝦肉很肥美,多汁又甜 ▲欣林創意料理餐廳 酥炸花枝 這類型的菜色在餐廳很常見 家裡要用這麼多油,太不科學@@ 裹了麵衣炸的花枝,吃起來沒有很油膩,廚師瀝油很用心喔!!!!!! 咬起來很有嚼勁,牙齒不好的人可能會比較辛苦XD ▲欣林創意料理餐廳 青菜 (招待) 遇見之前認識的餐廳阿姨,不用多說直接招待一盤青菜 看得出來人跟人之間相處的情誼阿 就算是出門用餐,攝取青菜也是不能忘的!!!!!!
▲欣林創意料理餐廳 巧克力麻糬 不得不說,這道點心看起來超漂亮 外層是巧克力,裡面則是麻糬 完全是喬媽的最愛 ▲欣林創意料理餐廳 水果 大吃大喝完 來一盤清涼的西瓜,真是不錯!!!!!!
我們是一個聚餐頻率很高的家族 這樣大家在一起吃吃喝喝,真的很開心 像這樣有停車場、有包廂、合菜價格中等又美味的餐廳 推薦給各位參考看看~
相關資訊 地址:台中市大雅區中山北路589號 電話:(04)2568-6169 相關文章 ▌台中大雅區 食記◆超人氣中式料理,一定要來吃一次的排隊店=六和堂水餃店 ▌台中神岡區 食記◆中式料理是吃不膩的好滋味=吳班長川菜餃子館 喜歡這篇文章,請按推薦+讚,這些都是對喬喬的鼓勵喔 |
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