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| 2021/01/23 10:02:02瀏覽137｜回應0｜推薦0 | |
獨／寒舍長子蔡伯府猝逝 親友：父喪讓他失志天天喝高粱澆愁走鐘
蔡伯府曾是父親蔡辰洋極力栽培、最疼的兒子。（翻攝蔡伯府臉書）
寒舍集團創辦人蔡辰洋長子、董事蔡伯府，昨（22日）晚在台北喜來登酒店參加宴會時，突感身體不適，緊急送醫仍宣告不治，年僅48歲。1名父執輩親友表示，「小牛」（蔡伯府外號）驟逝前，因歷經父親蔡辰洋過世、妻子疑外遇、挨告恐嚇等打擊，加上外界等著看他「能否接班」，種種壓力導致近年來他常藉喝高濃度的高梁酒澆愁，行為上開始「走鐘」，讓人感嘆富家子弟的遭遇，其實不如外界想像美好。 本刊調查，蔡伯府20年前自美留學歸國後，在父親極力栽培下，曾於中信、日盛證券等工作過，還一度出任喜來登飯店執行長，之後與該飯店員工黃女結婚，上演真實版「情定大飯店」劇情，一度轟動外界。未料2016年間先是最疼他的父親過世，之後又碰上妻子疑外遇等事，讓蔡伯府還為此和妻舅槓上，挨告恐嚇遭判拘役40天。 2018年間，蔡伯府在北市仁愛路的住處有鄰居報案，指其屋內傳出至少5次的女子狂喊「救命啊！」淒厲叫聲，轄區警方查看，蔡來開門後卻連連搖手表示「沒事」，強調只是和女性友人講話時比較激動。警方事後回憶，指因現場女性也認為沒有報案必要，因此登記資料後即離去。 曾有鄰居報案，指蔡伯府住處有女子淒厲呼喊聲。（圖／李明軒攝）不過，蔡伯府1名父執輩親友卻向本刊爆料，指屋內女子為其新女友，而曾同住的元配也已離婚搬走，這位新女友也是集團員工，「但小牛離婚至今獨居，常換女友帶不同人回家，你要問我這次是誰，還真搞不清。」 親友不勝唏噓說，他所以會和女性友人在屋內發生爭吵，還大聲到引來鄰居報警，和「酒精」脫不了關係，這件事，不僅家族很多人知道，連企業界也不少人耳聞，「得從他爸爸蔡辰洋2年多前突然過世說起，身為長子的他，面對能否接班的種種壓力，被壓到喘不過氣，回到家只好找事情宣洩，酒愈喝愈多下，讓人懷疑他是否已成癮？」 「他喜歡喝高粱，藉由這類烈酒的麻醉，蔡伯府才能暫時忘卻來自各方的壓力」該親友甚至頻頻以「走鐘」來形容。本刊曾於2018年9月間，在蔡伯府住處門口遇到本人，但他僅頻頻說「不好意思」不願回答，強調：「這是我的私事」便上樓回家。 看更多 CTWANT 文章 網紅逛「唐吉訶德」！排隊1小時發「滅火文」…揭曉唯一CP值高商品 「最美小三」操太兇！過勞+受傷緊急送醫 劇組曝現況 以為「新娘不敢生氣」新郎喜酒偷偷做一件事 結婚當場變離婚 更多相關報導 相關新聞影音 寒舍蔡辰洋長子驟逝！蔡伯府「壯志未酬」 原想在台中開飯店
寒舍集團創辦人蔡辰洋長子、寒舍餐旅董事蔡伯府，22日晚上因身體不適緊急送醫急救，到院後搶救無效去世。（圖／本報資料照片）
寒舍集團創辦人蔡辰洋長子、寒舍餐旅董事蔡伯府，驚傳22日晚上因身體不適緊急送台大醫院急救，但途中已失去呼吸心跳，到院後搶救無效去世，消息於23日凌晨傳出，震驚市場。 按寒舍家族規畫，蔡伯府原本是第一順位接班人，但因健康因素與婚姻事件，104年由寒舍餐旅董事長轉任董事後淡出集團決策圈。但他仍有心創造個人事業在台中投資開飯店，如今他溘然辭世，所有人生計畫就告終。 62年次的蔡伯府，綽號「小牛」，學的是金融與財經、對數字敏感，民國88年自美學成歸國，曾在中國信託任董事長辜仲諒特助、也曾在姑丈陳國和的日盛證券歷練。民國90年蔡辰洋、蔡辰威兄弟接手來來飯店並更名為台北喜來登大飯店，蔡伯府受命出任喜來登執行長，負起為老飯店重新擦亮金字招牌的重責大任。 民國98年蔡伯府接下寒舍餐旅集團董座，任內寒舍餐旅集團除成功 開出寒舍艾美酒店，也與擔任集團執行長的弟弟蔡伯翰聯手成功發展館外餐飲事業。 蔡伯府個性內歛沈穩，話不多，但傳承了父親蔡辰洋的基因，非常重視客人感受。當年記者採訪他時發現，他隨身帶著一小包，裡面放著溫度計、磅秤和量尺，他走到那都會取出測量看看室內溫度夠不夠舒適 ，食材份量達不達標準。此外，他也非常重視員工同仁健康，開會時都會要求餐飲部照自己的食譜打健康果汁與同仁分享。 在傳統家族接班體系中，蔡辰洋最早原本規畫由蔡伯府接班，但據了解，原本就有哮喘的蔡伯府後來身體出現狀況，加上情感婚姻問題上了社會版面。104年蔡伯府以「個人因素」為由請辭寒舍餐旅董事長，由叔叔蔡辰威接棒推動集團上市。 寒舍餐旅成功上市後，蔡辰威辭董座，賴英里接任，被形容為 「觀光飯店業最美麗董事長」。105年蔡辰洋心肌梗塞過世，賴英里全心投入旅館飯店經營管。107年但受緋聞事件影響，賴英里請辭，蔡辰洋次子、綽號「小寶」的蔡伯翰接寒舍餐旅董事長。 蔡伯府轉任寒舍餐旅董事後，淡出集團決策圈，家族希望他在家好好顧健康，但「不甘寂寞」的蔡伯府顯然「還有許多自己想做的事」，「擁有屬於自己的天空」。 去年11月蔡伯府告訴本報記者自己雖「辭職退休了」，但仍想「自行創業」，所以想約記者「採訪聊聊」。蔡伯府想做的事業仍是開旅館，他告訴本報記者他想在台中市開飯店，但末透露詳細計畫。如今他驟然離世，不免予人「壯志未酬」之憾。 看更多 CTWANT 文章 剛組女團公司倒了！混血女星壓力爆棚 「皮蛇爬滿身」崩潰：差點毀容寒舍創辦人長子蔡伯府驟逝 享年48歲2021-01-23 00:18
 蔡伯府。圖／聯合報系資料照
寒舍集團第三代、董事蔡伯府1月22日晚間傳出因身體不適而逝世，享年48歲。寒舍集團也低調證明此事，但相關細節暫無法透露。 蔡伯府為寒舍創辦人蔡辰洋長子，過去曾因婚姻、交友關係而多次躍於媒體版面，而在2020年8月時，蔡伯府發生支付金額620萬元之支票，因存款不足遭退票的事件。 蔡伯府於22日晚間9點時因身體不適送往台大醫院急救，但疑似在到院前就已經心肺功能停止，搶救無效，享年48歲。寒舍集團低調證實此事，除了感謝外界關心，但相關細節與後續處理的事項，則不願意多加透露。 寒舍蔡伯府台大醫院延伸閱讀 |
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