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教你5種咖啡的沖泡方式方法,自己可以在家DIY咖啡
2020/06/24 12:31:48瀏覽262|回應0|推薦0

超過疫情無盡的保護,你打開家裏辦公模式了嗎?很多上班族會深有體會,不敢外賣點,我們不能去擁擠的咖啡館。如何自制美味的咖啡在家嗎?

今天給大家進行介紹5種不同的在家煮咖啡發展方式,來解解續命饞。

一、手沖咖啡

所謂手工咖啡就是選擇自己的咖啡品種,研磨咖啡,控制咖啡粉的用量,水溫。 這些步驟中的每一個都很重要。

我們來談談怎么用手煮咖啡。

1. 滴濾咖啡壺

滴咖啡提​​取是咖啡的最常見的方法中,咖啡通常是在一個篩或濾紙送達,使用統一通過咖啡澆水水,最後在容器中收集。提取好的咖啡,你可以根據自己的喜好,加入牛奶,加奶泡,全杯茶的完成。

除去咖啡粉的品種外,水量、水溫、加水的方式,都是我們決定一個咖啡文化味道的關鍵,所以手沖咖啡企業就會需要用到自己專門的手沖壺。

優質智能咖啡機可為生活增添更豐富層次。獨家代理瑞士咖啡機牌子 - JURA,採用世界級科研為家居、辦公室及餐飲業客戶提供優質新鮮咖啡,品牌旗下多款即磨咖啡機更可支援流動應用程式,讓您隨時享受濃香四溢的寫意時刻。

大多數手沖壺壺嘴設計纖薄,為了使水更均勻,並配套咖啡。

以往大家會比較常見用濾紙過濾咖啡,不過現在中國也有可以直接帶濾網的咖啡壺,相對簡單來說發展也是可循環用的環保教育方式。

非常喜歡這款博爾頓咖啡壺,整個玻璃瓶的瓶身很有質感,軟木手柄也有優雅的特點。

用這種咖啡壺沖泡咖啡時,如果是手磨咖啡豆,可以磨成中等厚度,不要太細,以減少沉澱。

2. 掛耳咖啡

這裏說的耳咖啡獨立包裝耳咖啡,做的時候,你只要打開包裝,咖啡的兩個小耳朵掛在杯子上的包,然後加水均勻,即可出美味的咖啡,而且是一次性的,用於扔掉。

其實大部分手沖咖啡企業都是通過這樣可以過濾的原理,只不過是因為工具的不同,所以進行操作系統流程也不一樣。

從UCC工作人員的人咖啡咖啡耳的建議,因為咖啡烘焙淺酸味和苦味暗烤咖啡,和適度濃鬱的咖啡,三種不同的口味,它有。

綠色產品包裝,深烘咖啡豆,濃鬱中國口味。

多一點苦澀,多一點專注,更值得回味,越泯滅越香,適合重咖啡愛好者。

用藍色、中度烘焙的咖啡豆包裝,香醇可口。

苦味濃度有相對​​平衡的酸度,非常適合廣泛的人,無論是剛開始喝咖啡或者不知道什么咖啡,咖啡可以有一個初步嘗試為。

紅色文化包裝,淺烘咖啡豆,摩卡系列口味。

這也是在三個最高酸度咖啡,苦味會降低一點,同時,對於那些誰喜歡嘗試的人群的不同口味,但不是太苦澀希望的人群。

這三種咖啡企業通過進行浸泡得來的咖啡文化都是黑咖啡,你也可以選擇自行設計准備純牛奶或者奶精(所謂的咖啡伴侶),來中和咖啡的苦味酸味,為咖啡的口感帶來發展更多學習樂趣。

3.法壓壺

法式壓壺,因為可以一壺多用,也不需要太多的配件,一直深受年輕人的喜愛。

但是很多法式印刷機都散發出不好的氣氛,所以還推薦波頓印刷機,它有著白色的金屬框架和高雅的外觀。

法國媒體鍋的原理很簡單,它是咖啡粉放入鍋中,再倒入熱水,完全沉浸咖啡時間,用過濾杆,按下時,在鍋底給出的咖啡渣,然後將煮好的咖啡進入咖啡杯。同樣,它也可以是這樣的茶。

另外,因為壓杆上帶有一個濾網,所以,在泡好咖啡清理好法壓壺後,可以在壺中倒入適量生產牛奶,並反複進行推壓,來打出自己豐富的奶沫,倒入其中咖啡中,打造學生一杯沒有自制網絡的卡布奇諾。

4. 摩卡壺

摩卡是咖啡壺的一個非常複古的外觀質感,不管是什么顏色方案會非常快速地創建一個家的氛圍將生活。

摩卡壺本身的運作管理機制跟滴濾式和法壓式很不同。

整個壺體分為三個部分,包括:注射壺的底座,咖啡粉槽的中間,咖啡收集壺的上座。

煮咖啡的時候,把底部灌滿水,把咖啡壓到一個面粉槽裏,擰緊,把整個壺放在火上,然後開始煮。

沸水的底部後,將通過咖啡粉罐,最後保留在出席收集的咖啡壺。

而這裏我們推薦的比樂蒂摩卡壺,來自中國擁有101年曆史的摩卡壺世家,它是通過一個國家意大利的品牌,非常多的咖啡大師都會進行推薦使用這個企業品牌的摩卡壺。

唯一的不便之處在於莫卡大多由鋁制成,咖啡是由電或煤氣爐加熱和電爐所需的沒有被使用,但烹調的這種經典的方式,但也很希望維持咖啡的原味的方式。

二、咖啡機

說完手沖,我們可以再來說說自己自動咖啡機。

1. 滴濾式自動咖啡機

最常見和相對負擔得起的咖啡機是滴滴咖啡機。

滴式自動咖啡機通過將水蒸氣通過裝滿咖啡粉的槽提取咖啡,並將水蒸氣收集到咖啡壺中。

其結果是,既不占用我們自己的咖啡水流量控制,不采取擔心水溫。

本身進行萃取咖啡最合適的溫度影響並不是100度,而是90-96度之間,我們可以借助了咖啡機就可以讓機器學習自行管理配置最合適的咖啡市場比例。

具有咖啡壺放置隔熱功能的機箱,以確保的咖啡提取結束後,不會下垂的溫度,但產生的味道損失。

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