電子鍋逐漸代替傳統電鍋，出現在大多數的人的家中，市面上常見的有微電腦、IH、壓力...電子鍋，時不時令人不知道該怎樣抉擇，當天推薦幾個選購要點，令你們都可抉擇出最適合的電子鍋!

電子鍋樣式推薦

IH電子鍋：大火力加熱可令米飯受熱更平分，市面上除了IH電子鍋，還有IH壓力電子鍋、IH無蒸氣電子鍋、IH微電腦鍋...樣式，推薦你們能依據不一樣的功效抉擇適合的電子鍋。

壓力電子鍋：連接壓力鍋的特色，令食材在高壓的狀態下烹煮，可有效縮短料理時間。

微電腦電子鍋：價格省錢，只要按下開關就可自動運行，不過只有底部加熱，需要比較長的時間才可把飯煮熟，預算不高的顧客，推薦抉擇微電腦電子鍋。

電子鍋購入要點推薦

內鍋：市面上大多的電子鍋內鍋有多層釜、真空內釜、炭炊釜、厚釜...材質，倘若發現內鍋的表面出現刮痕，推薦換一個新的內鍋比較好，而目前市面上推出一款不鏽鋼的電子鍋內鍋，不想一直換內鍋的顧客，推薦抉擇不銹鋼材質的內鍋。

尺寸：一個人住或者小家庭，推薦抉擇1~3人份的小尺寸電子鍋，平常的4人家庭推薦4~6人份尺寸的電子鍋，5人以上的大家庭推薦6人份以上的大尺寸電子鍋。

保溫：想要隨時吃到熱騰騰的料理，保溫功效就非常重要市面上電子鍋的保溫功效都長達12小時，不用擔憂飯菜放過久的時間而冷掉。

電子鍋如何洗淨?

洗淨電子鍋內鍋時，推薦使用海綿或者較柔軟的菜瓜布，可以免刮傷內鍋，倘若內鍋有刮傷，細菌也許會藏在刮痕裡面，推薦換一個新的比較好，洗淨外鍋時，先把水加至7分滿再倒入洗淨熱水瓶專屬的檸檬酸，浸泡2~3小時後再沖洗，就會變得非常乾淨囉!

看完以上的選購核心，你們對於電子鍋的樣式、功效與使用方式，都有更深入的理解吧～～

推薦依據以上的選購要點與自身的需要，抉擇出最適合的電子鍋吧!

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