每當天氣轉涼，火鍋就成了我的最佳選擇。最近跟朋友聚會的時候，我們發現了一家超棒的火鍋店——涮金鍋，真心推薦這間店不僅環境優雅舒適，還有讓人垂涎欲滴的湯底，特別是他們的真‧黃金雞湯鍋。如果你和我一樣，是個火鍋控，這裡一定不能錯過。

涮金鍋的真‧黃金雞湯鍋可不是隨便說說的！他們使用的是 72小時內的新鮮直送黃金雞，熬煮出的湯頭香氣濃郁，喝起來鮮美甘甜。這種湯底的魅力在於，它的味道不會過於鹹，甚至就算是不太愛吃火鍋的人，都會因為這湯底而驚喜。每一口都是一種享受，彷彿能感受到雞肉的鮮甜在味蕾上跳舞。聽說還可以選擇加厚的湯底，對於喜歡濃郁口感的我來說，這簡直是無法抗拒的誘惑。

除了黃金雞湯，店裡的百鮮蔬食蕈菇鍋也非常推薦。這款鍋的湯底清爽解膩，特別適合不喜歡重口味的人。對於想要健康飲食的朋友來說，這簡直是最佳選擇。新鮮的蔬菜和各種菌菇讓整個鍋的口感更加豐富，吃起來清新又美味。

再來談談他們的食材。涮金鍋所用的肉品都是選用國產雞肉、豬肉和特選級美牛，這點讓我非常放心。無論是雞肉還是豬肉，肉質都非常鮮嫩，特別是他們的鮮嫩雞肉片，口感細緻，真的讓人一口接著一口，根本停不下來！而且，肉片切得相當恰到好處，保留了肉的原汁原味，吃得安心又滿足。朋友們也都一致認為，這裡的肉質是火鍋界的佼佼者。

另外，涮金鍋的自助吧更是讓我驚喜！各式各樣的新鮮青菜、附餐、醬料、甜品以及飲品都無限供應。吃火鍋的時候，這種隨心所欲的感覺實在太棒了，想吃什麼就能馬上享用，不用擔心不夠的問題。這對於喜歡自己搭配火鍋的人來說，簡直是一大福利。

最後，不得不提的是涮金鍋的用餐環境。這裡的裝潢非常有日式風格，空間寬敞又明亮，讓人一進門就感到非常舒適。特別適合和家人或朋友一起聚餐，享受這段愉快的時光。每次來這裡，我都能感受到賓至如歸的感覺，讓人心情愉快。

總之，涮金鍋不僅提供了優質的湯底和新鮮的食材，還讓我每次的用餐體驗都充滿驚喜。對於桃園的火鍋愛好者來說，這裡絕對是必吃的火鍋店，無論是和家人、朋友聚餐，或是約會時選擇這裡都非常合適！在這裡享受美味火鍋的同時，也能放鬆心情，真是一舉多得的好地方。

楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號

電話：03-4759777

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