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2017/05/25 09:36:46瀏覽47|回應0|推薦0 | |
熱愛下廚的我~不管是平日下班, 或是假日在家, 都喜歡展現一下廚藝! 所以呢! 工具當然很重要啦~ 有專門炒菜油炸的炒菜鍋~ 專門煎蛋煎魚的平底鍋, 不沾鍋~ 當然也有燉肉熬湯的湯鍋囉!! 平常沒事除了看食譜以外, 就是上網看看網友評價啦!!! 像是炒菜鍋推薦啊, 炒菜鍋那種比較好用啊, 或著是湯鍋品牌哪個好! 只要是相關的我都會去看, 當買鍋具也越買越多啦! 哈!母親節-Samsung A7 買一送一 (限時5/14前) 像我朋友都說我是鍋具達人, 家裡設備應有盡有! 炒菜鍋蓋架, 鍋具收納架, 鍋具組多到都可以開店囉!!! 像最近我又看到了【法國 Staub】橢圓形鑄鐵鍋 石榴紅 29cm 4.25L(琺瑯鍋 搪瓷 法國製造)!! 超想買的啊!!! 而且MOMO鍋具都有特價超便宜!! 比上週在百貨看到的還划算!! (還好上週我忍住買【法國 Staub】橢圓形鑄鐵鍋 石榴紅 29cm 4.25L(琺瑯鍋 搪瓷 法國製造)的衝動...哈) 網路下訂, 隔天就寄到!!! 超快的啊!!! 當天馬上就開鍋了, 品質果然很棒!!! 我要開始想下一個料理是什麼囉~ 鍋子的資訊如下~真心推薦, 超好用的噢!!! 美味食譜請點我!! <-我都這買噢!!!
鑄鐵鍋具的特點: 1. 極佳的導熱性,能保持鍋身內均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味。 2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。 3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力;而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。 4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層,使鍋子不易沾黏,方便清洗 5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽。 尺寸:29cm 容量4.25L
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( 創作|散文 ) |